използвайте

Анасонът е билка, принадлежаща към семейство моркови и е по-известен като анасон, въпреки че има няколко сродни вида под този термин. Този вид вероятно произхожда географски от Ориента и е започнал да се отглежда в Европа едва по-късно. Билката вече е била добре позната от древната китайска и индийска медицина и се споменава повече в Европа от 8 до 12 век. Интересното е, че той е често срещан в природата див анасон обикновено не го намирате, затова е най-добре да го отглеждате.

Използване на анасон

  • Алергия
  • Какво представлява грипът? Защо възниква, какви са неговите прояви, ход и лечение?
  • Мигрена: Какво е главоболието, какви са причините, симптомите и лечението?
  • Ринит: Как се предава и какви симптоми го съпътстват? + Лечение
  • Краста: Какво е краста, как да разпознаем симптомите й и как да се отървем от нея?
  • Педикулоза
  • Възпаление на млечната жлеза
  • Коремна болка: Какви са причините за това? (Горе, под пъпа, ляво, дясно, крампи)
  • Менструална болка: Силна до непоносима болка? Тя може да бъде смекчена?
  • Болка в гърдите
  • Какво сигнализират спазмите в корема (дори по време на бременност или при деца)?
  • Менструални нарушения

Характеристики

Що се отнася до характерното растение, така е Анасоново кръстче е едногодишна билка, която се е срещала предимно в Средиземно море. Има право и удължено стъбло със средни трилистни и горни изсечени пера, докато е било ръбесто. Долните листа са кръгли, горните вече са разделени три пъти и сърцевидни, останалите са разделени до 5 пъти, най-високите са тесни и по-разделени. Цветовете са бледожълти на цвят, образуват люспи, а плодовете им са кръгло яйцевидни. Краката са леко окосмени и имат типичен силен аромат.

Плодът е двуног, докато цялото растение има силно ароматни масла и следователно е много добре разпознаваемо по своя аромат. Това е едно от най-старите лечебни растения в света, в миналото Bedrovník е бил използван и като противоотрова и подмладяващ агент. Интересно е анасонов алкохол, за чието производство се използва наркотична есенция, изолирана от плодове. Анасонът има няколко полезни и положителни ефекти върху здравето, от друга страна, трябва да се внимава с противопоказания и условия, при които използването му е изключено.

Вътрешна употреба

Анасонът има много широко приложение отвътре и отвън. Независимо дали става въпрос за чай от анасон или масло от анасон, евентуално различни каши, отвари и също прах. В същото време анасонът се използва и в кухнята като подправка, която може да се добави например към кисело мляко, коктейли, месо и други подобни. Анасонът се използва при дихателни проблеми, алергии, ринит, грип, за почистване на дихателните пътища, но също така и при болки в корема, например. Декарбуризиращият и кашличният ефект е важен за дихателните пътища.

Анасонът също има ветровито действие, подпомага освобождаването на спазми, особено при чревни и стомашни колики, но също така облекчава менструалните болки. Има антисептичен ефект, използва се за лечение на диспепсия като поддържащо средство, подпомага производството на стомашни сокове и храносмилателни ензими, а също така регулира нередовната менструация или недостатъчното производство на мляко. Той също така подпомага дейността на сърцето, укрепва имунната система, увеличава работата на нервните клетки, мозъка и гръбначния мозък и също така е добър срещу мигрена.

Има няколко опции за вътрешна употреба:

Каша и отвара за вътрешно приложение

  • 1 литър вода
  • 5 до 10 щипки плодове анасон
  • Оставете да се влива или ври няколко минути
  • Обикновено се пият 1 до 2 чаши през деня, което помага при лошо храносмилане или болезнена менструация.

Прах

  • 2 до 3 щипки семена Bedrovník
  • Мед, захар, вода, чай
  • Смелете семената на фин прах, смесете с мед, захар и чай или вода
  • Приема се веднъж дневно преди основното хранене

Класически чай от анасон

  • Чаша вода
  • 1 чаена лъжичка смлени или натрошени плодове
  • Изсипете вряща вода и оставете да се влива за 12 минути
  • След това прецедете, можете също да добавите мед и да пиете два до три пъти на ден

Каша за бременни жени

  • Половин чаена лъжичка семена от анасон
  • Чаша вода
  • Семената се оставят да се влеят известно време във вода
  • Една чаша се пие 2 до 3 пъти на ден, без да преминава в мляко - но се пазете от предозиране

Външна употреба

От гледна точка на външната употреба, Bedrovník anízový също има няколко възможности за използване и дори тук е възможно да се наблюдават неговите полезни и положителни ефекти върху здравето, въпреки че вътрешната употреба е по-често срещана в тази билка. Външно е възможно да се използват например вани за крака и ръце за подобряване на състоянието на кожата и нейната устойчивост на възпаление, също е възможно да се поддържа обезмасляване на кожата и подмладяване кожни клетки или се прилага отвара за компреси, които се прилагат върху гърдите за освобождаване на запушени млечни жлези.

Анасоновите семена могат да се дъвчат, за да се премахне лошият дъх, но само ако нямате локално дразнене в устата. Използва се външно като кожа, смазка и репелент. Но внимавайте за прекомерна употреба, която ще предизвика реакция на кожата. Той също има антипаразитни ефекти и поради това се използва като част от различни мазила против педикулоза и краста, тъй като много добре отблъсква въшките и крастата. Превишаването на дозата обаче може да доведе и до мускулна хипотония.

Ако искате да използвате Bedrovník отвън, можете да опитате:

Вана за ръце и крака

  • 1 литър вода
  • Супена лъжица семена от анасон
  • Просто оставете да се влее известно време и банята е готова
  • Нанасяме го върху крайниците или като цяло го нанасяме върху кожата и тялото

За красота и срещу мазна кожа

  • Редуват се два вида чай от анасон
  • Първият вид - 2 щипки анасон в една обикновена чаша, кипнете и оставете да се охладят
  • Вторият вид - щипка липа, щипка портокалови цветове и щипка розмарин също в една обикновена чаша вода
  • Можете да пиете или дори да разтривате кожата и кожата

Отвара за външно приложение

  • 1 литър вода
  • 10 до 15 щипки плодове анасон
  • Оставете да заври и гответе няколко минути, оставяйки да се охлади
  • Използвайте под формата на превръзки, например за гърди, за освобождаване на запушването и за увеличаване на притока на мляко

Събиране и съхранение

Ако отидете в дивата природа, вероятно няма да намерите Aníz никъде в дивата природа при нас, така че има само два начина да го получите - или да го купите, или да засадите и отгледате. Що се отнася до отглеждането, е необходимо да се търси лека, топла и пропусклива почва без големи температурни колебания, която е обърната на юг. Семената се засяват на редове след последната пролетна слана, като прибирането на реколтата се случва през август или септември, щом Бедровник започне да става кафяв. Най-доброто е да събирате сутрин за роса. Плодовете могат да се сушат на слънце или на сянка, съхранението трябва да е сухо.

Неща, за които трябва да внимавате, когато използвате

Важно е да знаете, че анасонът не е като анасона. Бъдете внимателни с видовете, произхождащи от Китай, но също така внимавайте за класическия анасон и есенции, изолирани директно от плодовете. В този случай това е наркотик, който може да причини различни странични ефекти, подобни на предозирането на наркотици. Освен това е условие за използване на отвари или други средства, които не трябва раздразнена уста, хранопровод или черва, тъй като такова състояние е противопоказано.

Анасонови лакомства

Интересно е, че анасонът се свързва и с кухнята и има няколко рецепти, където се използва, например за анасон торти или анасон бисквити. За интерес прилагаме следната рецепта за бисквитки:

Анасонови бисквити:

  • 200г обикновено брашно
  • 120g растителна мазнина
  • 120гр пудра захар
  • 2 яйца и 1 чаена лъжичка счукан анасон

Подготовката е проста: от гладко брашно, мазнина, захар, 1 яйце и анасон, обработете тестото, оставете го да почине един час на хладно място и след това го разточете върху тестото с дебелина 3 мм. Изрязваме различни форми с формички и ги намазваме с второ яйце, което преди това разбиваме. Поставете върху намазнена тава за печене във фурна, загрята до 180 градуса по Целзий, и печете 10 минути.

Анасон при бременност и за жени

Въпреки че анасоновата каша или отвара за вътрешно поглъщане имат благоприятни ефекти за жените, анасоновият анасон може да се използва дори по време на бременност, въпреки че не трябва да бъде непрекъсната употреба. Например, чайът от анасон също е много добър при настинки и гадене, но не трябва да се пие непрекъснато повече от 2 седмици. Подходящото дозиране също е важно по време на кърмене и кърмене, например без да се насърчава производството на мляко. Въпреки това, концентрацията също е важна като цяло, ястията с анасон може да не са проблем, но високи концентрати отдавна да. Анасонът също стимулира матката и затова се пазете от предозиране.

Съдържание на витамини и минерали

Следващата таблица показва какви минерали и витамини съдържа анасонът на 100 g.