Намерих само това.
рецепта за мед от ахат
Здравейте, бих искал да готвя мед от ахат, но не мога да взема рецепта. Някой може ли да ме посъветва? добре, благодаря ти.
Добавете отговор (http://www.couvarit.sk/?program=37&module_action__0_1160__add=34700)
Отговор на добавените 5.7.2008 07:49:04
Ахатов мед
Медът от ахат не се вари. Когато ахатите цъфтят (това е прекрасен аромат), пчелите в подвижен пчелин се преместват в голяма ахатова горичка. След като ахатните цветя са цъфнали, ахатният мед се изпъква от рамките. Той е невероятен, и аз го обичам.
Добавете отговор (http://www.couvarit.sk/?program=37&module_action__0_1160__add=36659)
Отговор на публикацията добавена 5.6.2010 19:41:20
ахатов мед
Опитах се да готвя мед от ахат, макар че не беше като пчелите, но е възможно и също е отличен. Разредете по-скоро в чай, но през зимата, по време на заболяването ще помогне
Когато всъщност захар ахат мед?
Тя ще продължи в течно състояние две години. Колкото повече съдържа мед от гроздова захар, толкова по-бързо се втвърдява и обратно, колкото повече плодова захар съдържа, толкова по-бавно се втвърдява.
Но медът не кристализира.;)
Когато всъщност захар ахат мед?
Медът от ахат не трябва да се подслажда. респ. може би ако все още се смеси с нещо, което изобщо няма значение. Просто го загрейте до 40 градуса и разбъркайте добре. Оформя се паста и с мед ще имате рогозка
все още сметана:)))
Медът от ахат, както и други видове мед, е продукт на пчелите, които носят нектар от цветя или други плодови състояния и се преработват в храносмилателната си система чрез действието на храносмилателни ензими от секретите на слюнчените жлези.
ахатовият нектарен мед не подслажда, защото не съдържа толкова много захари, колкото меда от по-късни източници.
има силен аромат на ахат и е по-течен от другите видове мед. това, което споменавате, не може да се нарече мед, това е просто сироп от ароматизиран ахат.
като цяло медът не трябва да се загрява до температура по-висока от 37-40 градуса по Целзий.
след превишаване на тази температура веществата и витамините се разрушават и разлагат, оставяйки само сладък разтвор, без по-висока хранителна стойност.
Основният трик за разграничаване на истинския мед от фалшивия мед е, че когато целият мед се капе от лъжицата, той се „изтегля“ обратно в края, от който капе, към лъжицата или пръчката.
медът, разреден или удебелен, нямат това свойство.
най-добре е да купувате мед директно от пчелата от страната, в която живеете, и да избягвате продължителната употреба на мед от чужбина, всякакво съдържание на цветен прашец и други вещества, които могат да навредят на човешкото тяло, както и всякаква подкрепа на вътрешния пазар и региона.