Някои комбинации от храни са неподходящи за нашето тяло и могат да причинят усложнения. Понякога това са доста популярни ястия. Знаете кой конкретно?

които

Сандвич и кафе

Когато няма време, бързата закуска в движение е често срещано решение. Ако имате сандвич със сирене и кафе, можете да се сбогувате с всички здравословни характеристики на сиренето. Простите въглехидрати в хляба пречат на правилното усвояване на калция. Освен това, ако добавите разтворимо кафе, изобщо няма да се възползвате от здравословната закуска.

Тип: Ако обичате суровите сандвичи, опитайте поне да замените кафето с бял или зелен чай.

Домати и краставици

Това е много популярна комбинация за лятна салата. Последните изследвания обаче показват, че комбинация от тези два зеленчука може да наруши биохимичните пътища на тялото ви. Това може да доведе до подуване и витамините, съдържащи се в двата зеленчука, няма да се усвоят правилно.

Тип: Яжте домати и краставици отделно. Например, днес можете да направите салата с домати и зеленчуци, а утре - салата с краставици.

Тест: Знаете ли всичко за холестерола? Проверете знанията си

Бира и ядки

Това е една от най-популярните комбинации. Почти всеки, който пие бира, харесва солени ядки. Храните с високо съдържание на сол обаче не са нездравословни сами по себе си, но водят до дехидратация и увеличават вероятността да искате да пиете повече бира.

Тип: Когато пиете алкохол, дръжте наблизо вода или сода, за да предотвратите дехидратация.

Млечни продукти и ананаси

Тази комбинация прави храносмилането ви по-бавно, особено сутрин. В допълнение, ананасът съдържа бромелаин, ензимен комплекс, който може да предизвика интоксикация в комбинация с млечни продукти.

Тип: Добавете сухи кайсии или сливи вместо ананас.

7 заплахи за здравето, скрити в матраците

Мляко и банани

Тази двойка храни стана много популярна сред последователите на здравословния начин на живот, защото е питателна и бърза за приготвяне. Някои диетолози обаче смятат, че плодовете, особено сладките, трябва да се ядат отделно. Те остават в тялото по-дълго, забавяйки храносмилателната система, особено когато се ядат с други храни. Що се отнася до млякото, също е по-здравословно да се пие отделно.

Тип: Използвайте банани като лека закуска между основни ястия.

Картофи и месо

Кой може да устои на пържола с пържени картофи? За съжаление това е много трудна комбинация от ястия. Нишестето, съдържащо се в картофите, изисква алкални храносмилателни течности, а месните протеини - киселинни. Когато са заедно, те се забиват в стомаха ви и могат да причинят киселини, подуване на корема и много други.

Тип: Като гарнитура към месото изберете зеленчуци без нишесте - аспержи, броколи, карфиол, зелен фасул или тиквички.

www.thinkstockphotos.com

Паста и кайма

Същото се отнася и за каймата с тестени изделия. Слюнчените жлези произвеждат птиалин и амилаза, които превръщат нишестените въглехидрати (тестени изделия) в прости захари. Когато обикновените захари покриват протеини (месо), те образуват опасна химическа смес, която може да доведе до диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Тип: По-добре е да ядете тестени изделия, отколкото отделно хранене. Опитайте се да предпочетете макаронени изделия от пълнозърнеста пшеница и да ги комбинирате с билкови сосове.