гарнитурите

Класически прикачени файлове като картофи или ориз са източник на въглехидрати. Въглехидратите са съществен компонент на нашата диета, но можете да изберете и когато ги избирате по-здравословна версия.

Защо въглехидратите са важни?

  • телу те доставят енергия
  • Те сагориво за мозъка и мускулите
  • ситост за дълго време

Добавки и отслабване

Определено не трябва да пропускате гарнитурите от менюто, дори ако се опитвате намалете теглото. Те са енергиен източник за вашето тяло и ви засищат дълго време, така че няма да почувствате веднага глад след хранене. Но ако се опитвате да отслабнете, най-доброто ръководство е да намалите количеството в чинията си. Заменете ги с голяма партида зеленчуци и гарнитура като ориз или картофи лекувайте само в малки количества.

Също така е важно как е приготвен прикачения файл. По-специално избягвайте големи количества масло по време на приготвянето. Ако обичате класически картофи, опитайте ги гответе в кора и за приготвяне на кнедли използвайте пълнозърнесто брашно. Дори класическите гарнитури не трябва да бъдат плашило за вас, ако ги приготвите по-здравословно и се поглезите в разумно количество.

Как да заменим класическите прикачени файлове?

Царевична каша

Царевичната каша е известна още като полента. Можете да го използвате като заместител на класическо картофено пюре, но може да се използва и в сладки рецепти. Полентата ви задоволява и освен това е без глутен, така че е подходяща и за целиакия. Съдържа bжелязо, протеини, витамини от група А, В, а също и калций.

Елда

Можете да използвате елда като гарнитура, за приготвяне на хляб, тестени изделия, супи или пудинги. Това е така наречената суперхрана, която съдържа редица полезни вещества. Например рутин, магнезий, желязо или аминокиселини.

Булгур

Булгур е лесно смилаема храна, която съдържа качествени протеини и фибри. Като гарнитура то ви засища за дълго време, а също така подпомага имунитета, метаболизма и психическото благосъстояние.

Червена леща

Червената леща е източникът фибри, желязо, калций и други полезни витамини и минерали. В него няма да намерите почти никакви мазнини и затова е особено подходящ за намаляване на теглото, но също така и при проблеми с храносмилането, диабет или висок холестерол.

Сладки картофи

За разлика от класическите картофи, сладките картофи имат по-нисък гликемичен индекс. В допълнение, те също съдържат витамин А, бета каторен и редица други хранителни вещества, които те имат благоприятен ефект върху нашето здраве.

Тиквички

Тиквичките съдържат повече от 90% вода и затова е създаден като диетично меню. С помощта на спирализатор можете лесно да направите спагети от него, или можете да ги изровите и да ги напълните с месо, сирене или други съставки. Подобна суровина е краставицата, от която можете бързо и лесно да я направите сурови спагети.

Карфиол

Знаете ли, че можете да използвате и карфиол като по-здравословен заместител на ориза? Тъй като няма много силен вкус, опитайте се да го опитате с например куркума, магданоз или други билки. Освен това можете да го използвате като основа за здравословно пътуване с пица.

Сред другите здравословни привързаности, които доставят Въглехидрати във вашата диета можете да включите например киноа, пшеничен или пълнозърнест хляб или тестени изделия.

Можете да прикачите прикачени файлове заменете с вкусни зеленчуци, от които лесно можете да направите пържени картофи, като целина или моркови. Можете да използвате тиква хокайдо за по-здравословна версия на каша. Можете да напълните гъби и патладжан с любимите си съставки и да печете.