здравословна

Закуската често се нарича най-важното хранене за деня. Това ястие често е тясно свързано с традициите на страната и може да ви разкаже много за него. Закуската по целия свят предлага прозорец към различни култури и регионални вариации.

Днес закуската не е толкова богата и тежка, колкото някога, но все пак е важен начин да започнете деня си правилно.

Каша MorgenStund с плодове и кисело мляко

Топлата каша MorgenStund с аромат на ванилия е толкова прекрасно плодова, сладка и сочна, че буквално можете да забележите как тялото ви зарежда батерията, когато я изядете.

Съставките са достатъчни за един човек.

Съставки

  • 3 супени лъжици (приблизително 35 г) MorgenStund
  • 140 мл вода
  • 0,5 бр ябълка
  • 6 бр. Леко грозде
  • 2 супени лъжици бадемови филийки
  • 50 г ванилово кисело мляко
  • 2 супени лъжици боровинки

Приближаване

  1. Изсипете приблизително 120-140 ml вряща вода в MorgenStund и оставете да престои 1-2 минути.
  2. Нарежете на ситно ябълката и гроздето.
  3. Запържете филийките бадем за 2-3 минути без мазнина в тиган.
  4. Добавете кисело мляко, плодове и бадемови филийки към MorgenStund.

MorgenStund с ябълково пюре и ванилия

Включването на каша MorgenStund във вашата алкална закуска е най-добрият избор. Съдържа пшеница, елда, сушени плодове и когато добавите към него ябълково пюре, то ще започне перфектно деня ви.

Съставки

  • 35 g MorgenStund
  • 140 мл вода
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • ябълково пюре
  • ванилия

Приближаване

  1. Смесете MorgenStund с вряща вода и оставете да набъбне за 1-2 минути. Или: изсипете вода (160-180 ml) и оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Оставете да се готви за около 1-2 минути.
  2. Оставете кашата леко да се охлади.
  3. Смесете бадемово масло и ванилия на вкус.
  4. Накрая добавете ябълково пюре и сметана на вкус.

Доматено намазване с маслини с WurzelKraft

Можете да подобрите вкусната рецепта за доматено намазване с WurzelKraft и да получите страхотна закуска или вечеря.

Съставки

  • 150 г сушени домати
  • 50 г кедрови ядки
  • 8 чаени лъжички WurzelKraft
  • 10 парчета зелени маслини
  • 100 мл зехтин
  • сол пипер

Приближаване

  1. Смесете всички съставки с изключение на маслото в блендери.
  2. Постепенно добавяйте масло, докато се достигне желаната консистенция.
  3. Накрая подправете със сол и черен пипер.

Вафли с каша MorgenStund

Сладък и също здравословен десерт под формата на вафли със сигурност ще зарадва не само децата, но и възрастните. MorgenStund каша е безглутенова алкална каша, съдържаща елда, пшеница, амарант и плодове. Можете да си купите опаковка от 500g или 2000g.

Съставки

  • 150 г каша MorgenStund
  • 150 г брашно от трупи
  • 280 мл овесена напитка или мляко
  • 50 г меко масло
  • 16 чаени лъжички сироп от агаве
  • 2 яйца
  • 0,5 чаена лъжичка канела
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • няколко капки лимонов сок
  • масло за помазване

Приближаване

  1. Загрейте предварително машината за вафли и намажете с масло.
  2. С помощта на ръчен миксер обработете всички съставки в гладко тесто.
  3. След това изсипете тестото върху гореща машина за вафли.
  4. Можете да сервирате готови вафли с накълцани плодове и ядки.

WurzelKraft гуакамоле с доматена салса

Съставките са достатъчни за около 300 г гуакамоле и около 300 г салса.

Съставки

  • 2 авокадо
  • 1 лимон
  • 1 голяма скилидка чесън
  • 10 зелени маслини
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 3 супени лъжици сметана
  • 1 чаена лъжичка сироп от агаве
  • 2 чаени лъжички WurzelKraft
  • сол пипер

  • 250 г нарязани домати
  • 1 червен лук
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 15 г магданоз
  • 1/2 чаена лъжичка чили
  • малко лимонов сок
  • захар, сол, подправки