Салатите са чудесен начин да използвате пресни сезонни продукти - плодове и зеленчуци, които са толкова добри сами по себе си, че не е нужно да правите много, за да приготвите вкусно ястие.
В красивите, топли дни, когато всеки прекарва времето си на открито, а не в кухнята, летните салати са идеалното решение: те са лесни за приготвяне и са абсолютно вкусни.
Подходяща салата с лимонов дресинг и WurzelKraft
Тази салата е не само прясна, но и вкусна и лека и може да бъде очарована от всеки от любимите ви зеленчуци.
Съставките са достатъчни за 4 порции.
Съставки
- 1 маруля айсберг
- 200 г червено зеле
- 200 г овче сирене
- 1 краставица
- 1 червен или оранжев пипер
- 2 домата
- 1 ябълка
- 2 млади лука
- 2 чаени лъжички WurzelKraft
- 1 лимон
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици ленено масло
- 1 чаена лъжичка мед
- сол пипер
Приближаване
- Нарежете всички съставки за салата на малки парченца и сервирайте.
- Смесете всички съставки за дресинга заедно.
- Изсипете салатата върху дресинга и поръсете с WurzelKraft.
- Съвет: Салатата може да се комбинира и с пилешки юфка, нахут, авокадо, печено тофу, варени яйца и др.
Лятна салата с TischleinDeckDich
Съставките са достатъчни за 4 човека.
Съставки
- 2 маруля
- 1/2 малък пъпеш
- 160 г капак за покривка
- 500 мл вода или зеленчуков бульон
- 2 супени лъжици билка крема сирене
- 150 г сирене фета
- 100 г маслини
- 50 г семена на вкус
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица горчица
- 1 супена лъжица мед
- 1/2 лимон
- сол пипер