Haruľa, korchaňa или podlesník

По този начин, а може би и по какъвто и да е друг начин, ние се наричаме палачинки от настъргани сурови картофи. Подобно на много други картофени ястия, подводниците в Словакия имат дълга традиция и все още са едни от най-често срещаните ястия на словаците.

картофени палачинки

Вкусът на картофените палачинки е невероятен. Благодарение на добавянето на настърган лук и ароматния чесън, които се комбинират с проникващ майоран, техният аромат е толкова специфичен, че дори малко дете може безопасно да го разпознае.

Те са също толкова страхотни сами по себе си, колкото са намазани с чесън, заквасена сметана или пълнени с кисело зеле или месо, задушено в зеленчуци. И точно тези варианти на картофени палачинки са поставени в нашата класация, която се състои изключително от вашите рецепти, сортирани по броя на посещенията, получени през годините на тяхното съществуване.

1) Картофена класика

На първо място е една много основна рецепта за картофена палачинка. Картофи, лук, чесън, яйца и брашно. Разбира се, майорана и правилното съотношение на отделните съставки не трябва да липсват. Това е вашето любимо.

2) Пълнени с пилешки парченца върху гъби

Второто стъпало принадлежи на палачинки, които крият сочен пълнеж от бедно пиле и гъби. Всичко е покрито с настъргано сирене и за тези, които обичат пикантното, има възможност да добавите люта чушка към сотето. Накратко, богата и вкусна храна.

Богата класика, която никога няма да разочарова.

3) С добавяне на допълнителни зеленчуци

Класическата основа често се обогатява с други зеленчуци - моркови, зеле, целина и т.н. Знаете ли кои зеленчуци са най-добрите ви в комбинация с картофената пътека? Това са тиквички! Той по право се нарежда на трето място в нашия списък.

4) За момчета

Въпреки това на четвърто място може да се нарече картофена палачинка. Пълнен е със свинско месо, задушено в бекон и чушки. Перфектната богата вечеря след тежък работен ден.

5) Увенчан с кисело зеле

Една от любимите ни комбинации завърши на последно място. След изпичане хрупкавата палачинка получава декорация под формата на кисело зеле, което се задушава за известно време върху бекон и лук. Всичко това е красиво балансирано от добавената раска. Приятно ухапване!

Задушено кисело зеле върху бекон и лук, наслоено върху хрупкави картофени палачинки.

С печено

Тъй като никога няма достатъчно чудесни рецепти за картофени палачинки, ние избираме поне една от многото, които не попаднаха в челната петица. Палачинки, пълнени с пилешко печено, печено на лук. Греховен деликатес!