3 хранителни рецепти за червено цвекло

Цвеклото е една от най-здравословните храни в света. Как можете да го използвате в вкусни годни рецепти?

цвекло

Цвеклото или цвеклото се отглежда като костилка и техническа култура. За консумация се използва не само коренът, но и листата, които можем да смесваме в салати. Вкусът им много прилича на спанака. Тази издръжлива и непретенциозна култура прочиства тялото и дори можете да отслабнете благодарение на нея. Тъй като има силно антибиотично и антисептично действие, той е подходящ за студените есенни дни.

Той разтваря калция, който заплашва артрита

Суровото цвекло съдържа оксалова киселина, която е отличен разтворител за неорганичен калций. Понякога се съхранява в тялото под формата на отлагания, което причинява артрит, сърдечни заболявания, рак, камъни в бъбреците, очни заболявания, разширени вени или артериосклероза. Редовното пиене на сок от цвекло може значително да ви помогне да подобрите състоянието на тези заболявания.

Внимавайте обаче, когато пиете сок от цвекло. Това е силна детоксикационна криза за организма. Когато калциевите отлагания се разтварят, малки количества тежки метали, отпадъчни продукти и вируси също попадат в кръвта. Следователно от самото начало се препоръчва сокът да се пие в по-малки дози, разреден например със сок от моркови и постепенно да се увеличава количеството.

Детоксифицират бъбреците и уплътняват

Цвеклото съдържа багрилото бетанин, което не само помага при обработката на мазнини, но също така подпомага функцията на уплътнителните клетки. Той също така защитава уплътнението и жлъчните пътища и насърчава производството на стомашна киселина. Той може да предотврати натрупването на мазнини в черния дроб и по този начин подпомага детоксикиращата активност на черния дроб.

Избягвайте рак

Ракът е страшна болест, която все още е относително трудна за лечение. Така че е по-добре изобщо да не го получавате. Най-добрата профилактика срещу всякакъв вид рак е, освен домати и тиквени семки, и цвекло. Бетациевите бетацианини помагат за предотвратяване на тумори и също така детоксикират цялото тяло.

Багрилото бетанин намалява растежа на раковите клетки. Друго противораково предимство на цвеклото е ефектът на Ференци - флавоноидите имат способността да увеличават приема на кислород в клетките и да поддържат нивото на витамин С, който също е важен борец срещу рака.

Бръмбарите също ще решат проблема с теглото

Този зеленчук е подходяща хранителна добавка. Въпреки че е много здрава, ако искаме да отслабнем, трябва да ядем само около 50-100 g на ден. След консумация на упражнението се случва урината или изпражненията да са розови до червени, което е естествено. Цвеклото също има диуретичен ефект, като по този начин извежда излишната вода от тялото.

Как да готвя правилно?

Освен ако не искаме да унищожим всички прекрасни вещества, които съдържа цвеклото, трябва да го консумираме сурово или сочно. Ако пристъпим към термичната обработка, тя не трябва да е повече от 15 минути. на пара - тогава всички хранителни вещества започват да се губят.

Не забравяйте да не изхвърляте листата на цвеклото. Те съдържат много хранителни вещества и освен че правите салата, можете да ги соковете заедно с корена. Те съдържат огромни количества калций, витамини А и С, фолиева киселина, желязо, манган, бетанин или калий.

Рецепти с цвекло

Сос от цвекло с варена елда и тофу

Пригответе вкусна и здравословна добавка от цвекло, която ще ви засее и ще достави на тялото много важни хранителни вещества. Подготовката отнема само 30 минути и можете да ядете.

Салата от цвекло

Една проста, здравословна и вкусна салата, подходяща например за пролетно прочистване, която ще ви засее и зареди с енергия.

Торти с цвекло с малини

Можете да използвате и цвеклото за торта. Пасва идеално. Опитай!

Много други рецепти, не само с цвекло, можете да намерите в книгата ЗДРАВ СПИДЕР 2. Те са от най-добрите словашки треньори и можете да ги приготвите лесно и бързо в рамките на 30 минути.