Яйцата, които не биха ги познали, са евтини, богати на хранене, пълни с протеини и много подходящи за закуска. В статията ще научите още повече информация, която ще ви помогне по здравословен начин.

отлични

1.) Съдържание на протеин - Всяко яйце съдържа около 6 грама протеин. На практика се проверява, че яйцата са един от най-добрите източници на висококачествени протеини. Едно яйце съдържа около 40 различни вещества, необходими за човешкия метаболизъм и е лесно смилаемо.Яйцата бяха поставени на 5-то място при оценката в ястията за тренировки, благодарение на съдържанието на качествени протеини и наличността.

2.) Те поддържат здравето на костите Суровите яйца съдържат витамини A, D, E и B 12. Яйчният жълтък съдържа велавитамин D, който помага за защитата на костите ни. Заедно със споменатото съдържание на протеини, те са подходяща храна за регенерация след сериозни наранявания.

3.) Укрепване на борбата Суровите яйца са богат източник на основни елементи (елементи, които тялото директно само в храната), като рибофлавин, витамин от В комплекса, който е от съществено значение за метаболитната енергия (добро изгаряне).

4.) Намалява риска от рак на гърдата Неотдавнашно проучване установи, че жените, консумирали големи количества холин, хранителните вещества, съдържащи се в яйцата, са с 24% по-малко склонни да получат рак на гърдата.

5.) Те са с ниско съдържание на калории особено ако премахнете жълтъка, но ако не спазвате специална жълта диета, можете
Еднократно консумирайте един редовен яйчен жълтък, съдържащ 210 mg холестерол и 5 g мазнини.

Проучванията показват, че яденето на едно яйце всеки ден намалява възможността за високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. Аргументът, който разсейва старите митове, е, че повечето мазнини в жълтъка са ненаситени, които са полезни за здравето.

Мазнините, съдържащи линолова киселина, намаляват количеството мазнини и усвояването на холестерола в червата. Следователно яйцата могат да бъдат отличен избор за хората на диета за намаляване на мазнините. Поради техните свойства се чувствате по-дълго хранени. Яденето на яйца за закуска насърчава здравословното телесно тегло и намалява риска от затлъстяване.

6.) Ще имате добро зрение Лутеинът и зеаксантинът, съдържащи се в яйчния жълтък, са два антиоксиданта, които са много полезни за здравето на очите. Яйчен ден предотвратява дегенерацията на макулата поради съдържанието на картеноиди.

7.) Богат източник на холин което е основно хранително вещество, което е особено важно за бременни и кърмещи жени, защото допринася за развитието на мозъка и паметта.

8.) Няма опасност от недостиг на желязо Хората с дефицит на желязо усещат симптомите: умора, главоболие и раздразнителност. За да постигна подобрение в тренировките за умора, трябва да съм възможно най-малък, ето 18 съвета срещу умората. Желязото в яйчния жълтък е в най-лесно абсорбираната и използваема форма на желязо в храната.

9.) Яйцата повишават HDL холестерола, Притесненията ви за холестерола не са на мястото си, холестеролът се разделя неспециално на добър и лош (тук има повече информация за добрия и лошия холестерол). Яйцата съдържат повече добър холестерол (HDL), отколкото лош холестерол (LDL). Хората, които имат по-високи нива на HDL, обикновено имат по-малък риск от сърдечни заболявания, инсулт и различни здравословни проблеми. Яденето на яйца е чудесен начин за увеличаване на HDL.

10.) Ако трябва да понижите кръвното си налягане -Според няколко проучвания, здравословните пептиди, присъстващи в яйцата, понижават кръвното налягане.

11.) За здрава коса и нокти Сярата, съдържаща се в яйцата и други витамини и минерали, подпомага растежа на косата и ноктите. Освен за регенерация на мускулите, яйцата са подходящи и за здрава коса, нокти и кожа.

12.) Укрепват имунитета - Някои тренировки и диети са щракване към имунитета, витамините и веществата, съдържащи се в яйцата, допринасят за по-силен имунитет, например споменатото желязо помага за поддържане на здрава имунна система и нормално производство на червени кръвни клетки.


13.) Ето страхотен тест за честност на яйцата: Вземете купа и я напълнете с вода, след това поставете яйца в нея, ако изпускате, нямате много причини да се радвате - пресни яйца. Ако плуването е толкова старо, тестът е особено подходящ, ако не готвите яйца и не ги ядете сурови.

14.) Колко яйца трябва да изядете? Последните медицински публикации казват, че можете да ядете колкото искате яйца, без да се притеснявате за висок холестерол. (По-старите мнения бяха максимум 6 яйца на седмица.) Хората, които са диабетици, трябва да избягват да консумират повече жълтъци.

15.) Домашни яйца срещу яйца в магазина - отговорът е ясен, разбира се, домашно приготвени яйца, по-добър вкус и по-богато представяне на витамини и минерали са ясни факти за това защо да ядете домашно приготвени яйца. Яйцата, продавани в търговската мрежа, имат 30% повече холестерол, 25% повече наситени мазнини, 60% по-малко витамини, 50% по-малко омега3 мастни киселини, 90% по-малко бета-каротин и 80-85% по-малко витамин D.

16.) Цветът на черупката няма значение казано е, че кафявите яйца са по-хранителни от белите - това не е вярно. Хранителната стойност на белите или кафявите яйца е една и съща, по-скоро тя се определя от силата на черупката, ако е слаба, тогава при кокошките липсват определени минерали като калций. Също така е много по-решаващо дали яйцата са домашни или купени.

Хранителна стойност на яйцата:

Отнася се за цели яйца (бели + жълтък)

1 Цели яйца 350kJ 84 ккал Мазнини: 6.72 g Бяло: 7,2 g Въглехидрати: 0,66 g Обичайно тегло едно парче: 60 g

Само бяло (особено подходящо за диети с ниско съдържание на въглехидрати)