След пролетта идва лятото и с него часът на истината, когато се погледнете в огледалото по бански. Много от нас се опитват да отслабнат бързо и най-вече в дългосрочен план. Обикновено посягаме към наръчници с различни диети или поне започваме да пропускаме вечерята. След като прочетете основната информация за тази или онази диета, има час на въпроси без отговор, така да се каже.
Подбрах 10-те най-големи лъжи за диетите.
Редно е да се консумират мазнини?
Всеки от нас определено е опитал на собствената си кожа, независимо дали е под формата на нискомаслени кисели млека или пълен пропуск на мазнините от менюто. Правилно ли е да се консумират мазнини? Разбира се, да! Мазнините са жизненоважни за нашето тяло при прием на витамини А, D, Е и К, които са разтворими само с помощта на мазнини. Който яде по-малко от 30 грама мазнини на ден, не само застрашава стабилността на хормоналните нива в организма, но и отслабва имунната система.
Не е мазнина като мазнина
Ще останем с мазнините, защото следващата точка е въпросът за маслото и маргарина. Повечето от нас вярват, че маргаринът е по-диетичен. Истината обаче е, че що се отнася до калориите, няма значение дали ядете масло или маргарин. Разбира се, мазнините не са като мазнините. Растителните мазнини, които се съдържат в маргарин или зехтин, са по-здравословни. Животинските мазнини, които откриваме в маслото, например съдържат холестерол и повишаването на холестерола сериозно застрашава здравето ни. Растителните мазнини съдържат важни ненаситени мастни киселини, които тялото ни не може да произведе самостоятелно.
Общо взето: Консумацията на големи количества мазнини допринася за наднорменото тегло и затлъстяването, а това важи и за зехтина!
Светлинният феномен!
Пазарувате и достигате до продуктите Light с най-доброто намерение. Въпреки че тези продукти имат по-малко калории, те също имат редица добавки, които поддържат апетита. Резултатът е по-голям глад, което увеличава приема на храна и увеличава теглото. Затова трябва да посегнете към обикновени продукти с ниско съдържание на мазнини.
Между другото: Лекият салам съдържа дори повече мазнини от салам от шунка.
Колкото по-малко ядем, толкова повече отслабваме
По време на диети често чуваме идеята, че колкото по-малко ядем, толкова повече отслабваме. Това наистина ли е вярно? Ако радикално намалим броя на калориите, тялото ни ще повярва, че това е „критична“ ситуация. Най-просто казано, той ще се страхува, че дълго време няма да получи нищо, така че ще започне да трупа резерви от мазнини (за по-лоши времена) и да забави изгарянето си. Разбира се, отслабвате, когато имате малко или никаква храна, защото тялото губи вода и мускулната маса се разгражда. С такава радикална диета само увеличавате съотношението на телесните мазнини.
По-лошото е: Ако започнете да се храните както преди, не само ще си върнете всичко обратно, но и няколко излишни килограма.
Протеинова диета
Все още ще бъда в менюто, защото друг слух, който открих, е за протеините. Това е протеинова диета. Каква е истината? Наистина ли е бедно за нея? Истината много ме шокира, защото от гледна точка на лекарите тази диета абсолютно не се препоръчва. Вече консумираме голямо количество протеини, дори по-големият прием би означавал липса на въглехидрати в организма. Ще се произвеждат по-малко хормони на „щастието“, настроението ни ще спадне значително и ръката върху тежестта ще остане там, където е била.
Печели се от картофи
Що се отнася до хранителните навици, от детството си спомням, че картофите напълняват. Наистина ли е така? Картофите са много здравословни и за да наддадете на тегло от картофи, ще трябва да консумирате 3,5 кг картофи на ден (за да превърнете въглехидратите в мазнини). Ето защо не се препоръчва пълно изключване на картофите от диетата.
Тези, които спортуват редовно, могат да ядат каквото си искат!
Нека да преминем от храна към движение, защото друго мнение се отнася до спорта. Всеки, който спортува редовно, може да яде каквото си иска! Малките грехове ще простят на вашето тренирано тяло, защото то е свикнало с големи ежедневни разходи на енергия и това, което е важно да знаете - мускулната тъкан консумира повече калории от мастната тъкан. Въпреки това, това не означава, че спортистите могат да преяждат за неопределено време. Важно е да бъде поддържа баланс между приходи и разходи.
Много малки порции на ден
Звучи много правдоподобно: Много малки порции на ден. Това е вярно, но за хора с много наднормено тегло или затлъстяване този съвет е приблизително толкова валиден, колкото и за „мъртвата зима“. Обикновено им липсва оценка на съотношението на "малки" и "големи" порции, така че много лесно може да се случи, че вместо пет малки порции (на ден), те консумират шест големи порции. Това не означава, че имат проблем със силна воля, но при продължително преяждане тялото губи чувството си за ситост, като просто казва: „никога не е достатъчно!“
Сауна
Тезата за сауната също звучи много интересно. Наистина ли отслабването след чести посещения на сауната? За съжаление не, въпреки че със сигурност бихме искали да го приветстваме. В сауната, разбира се, има изпотяване, т.е. загуба на вода, но не и намаляване на мазнините.
Наистина добър съвет:
Ако искате да отслабнете дългосрочно и здравословно, посетете диетичен консултант. Някои фитнес центрове и клубове предлагат консултации за кетъринг, наред с други услуги. Попаднах на хубавото име „Диагностика на храненето“ в интернет, звучи почти толкова невероятно, колкото „Терапевтът за домашни любимци“, но наистина изпълнява целта си. Това е анализ на хранителните навици. Въз основа на вашите хранителни навици ще бъде създаден хранителен план, който включва рецепти, списък за пазаруване (за да не се купуват ненужни неща) и програма за обучение. Ще отслабнете не само лесно, но и в дългосрочен план, докато няма да страдате от глад.