И е тук! Сезонът на гигантски червени плодове, които се крият в масивна зелена обвивка, току-що започна.
Пъпешите са отглеждани преди почти 4000 години. Първото споменаване идва от Азия. Те са се превърнали в „национално богатство“ в Турция и Гърция. Те съдържат до 90% вода, поради което тялото ни ги харесва. С всяка хапка получаваме витамин А, С, витамини от група В, цинк, калий, желязо, фосфор, калций и йод.
В червения пъпеш откриваме три силни антиоксиданта - ликопен, бета-каротин и "цечко". Клетките предпазват от неблагоприятното въздействие на свободните радикали.
· Пъпешът прочиства бъбреците - важен сдвоен орган, който филтрира кръвта. Поглезете се с почистваща процедура по време на "сезона на пъпешите". В продължение на няколко дни се опитвайте да ядете само червен пъпеш. Ако преодолеете неописуем глад, от време на време хапете черен хляб. По време на лечението от бъбреците се измива пясък, който се натрупва там в продължение на много години. Като цяло пъпешът има диуретичен ефект, така че премахва токсините и замърсителите от тялото.
· Червеният деликатес е отличен за нашите кръвоносни съдове - помага за регулиране на кръвното налягане, сърдечните заболявания, но също така и диабет тип 2. Укрепва имунитета.
· Пъпешът има благоприятно въздействие върху кожата, това е може би най-вкусният и евтин козметичен продукт, който ще осигури хидратация на кожата. Високото съдържание на вода в плътта подхранва кожата и премахва вредните вещества от нея. Можете също да добавите сок от пъпеш към маски за лице. Изгоряхте ли на слънце? Това изобщо не ме притеснява. Нарежете филийки пъпеш и ги поставете върху възпалените места. Ще видите колко облекчени сте.
· Искате ли да отслабнете? Приятелствайте с пъпеш! Поне два дни в седмицата яжте само „червени деликатеси“. Фибрите ще помогнат на червата, естествената захар ще ви даде енергия и жизненост. Ако нямате нищо против „козината“, яжте и ядки, защото те съдържат голям процент фибри. Почиства и дихателните пътища.
Ако смятате, че има само два вида пъпеши - червен и жълт, грешите. „Пъпешното семейство“ има много повече членове. Ето някои видове:
- Cantaloupe - ароматен пъпеш, който има вкус на ананас.
- Charentais - оранжев пъпеш, наподобяващ папая и ананас.
- Медена роса - меден пъпеш със зелена плът и ярко жълта кора.
- Галя - пъпеш, който хванете в една ръка, ще ви спечели с вкуса си "нектарин".