Захарта отслабва имунната система
Защо да ограничаваме захарта?
Когато консумирате 100 грама захар на ден, вие намалявате способността на белите кръвни клетки да убиват вредните микроорганизми с около 40 процента. Негативните ефекти на бялата захар се проявяват още половин час след хранене и продължават до 5 часа.
Високият прием на захар отслабва имунната система, тъй като тя се конкурира с употребата на витамин С (така наречения глюкозо-аскорбатен антагонизъм). Транспортът на витамин С и глюкоза се осъществява по същия начин, така че излишъкът от глюкоза в плазмата води до намаляване на трансфера на витамин С и по този начин до отслабване на функцията на белите кръвни клетки.
Захарта не влияе само върху теглото ви
Захарта намалява имунитета ви почти веднага. Прекомерната му консумация вреди на тялото повече, отколкото си мислите. Това не са само излишни килограми. Гумата за корема е най-малкото нещо, което трябва да ви притеснява относно консумацията на захар.
За тези от вас, които твърдо твърдят, че не ядат много сладкиши, имаме лоши новини. Захарта се намира дори там, където не бихте очаквали, включително кетчуп, всички полуфабрикати сосове, ароматизирани зърнени храни, кисело мляко, вино или на пръв поглед безобидни солени сладкиши.
Пазете се от подсладени напитки, те съдържат голямо количество захар!
Количество захар в напитките
Захарта или захарозата създава киселинна среда в нашите черва. Това унищожава необходимите витамини и минерали в организма. Захарта в него създава почвата за образуване на гъбички и бактерии. За да се предпазим, тялото ни отделя важен калций. Загубата му води до кариес, изтъняване на костите и обща слабост. Това обаче далеч не е единствените последици от прекомерната консумация на „бързи захари“.
Захарта също може да причини невнимание и забрава
Съхранява се в черния дроб като глюкоза. Честото приемане на рафинирани захари води до връщане на излишната глюкоза в кръвта като мастни киселини. Когато се установят в нашите проблемни зони, те отиват до сърцето и бъбреците, което забавя дейността на тези органи. Кръвното налягане ще се повиши значително и ще се чувстваме уморени и отпаднали.
Качеството на червените кръвни клетки се променя, белите се размножават и имунитетът ни намалява значително. Намалява и мозъчната активност, по-точно способността да мислим и помним.
Захарта влияе негативно на развитието на детето
Доктор Йозеф Йонаш каза пред чешкия портал tyden.cz: "Когато хранете дете със захар от най-ранна възраст, то няма да достигне нивото, което би могло психически или интелектуално. Невроните се образуват в човешкия мозък в рамките на пет години, захарта го предотвратява. "
Захар = пристрастяваща и токсична "бяла отрова"
Захарта е спечелила името "бяла отрова" от американски учени. CBS News докладва за техните изследвания във връзка с тях.
Ендокринологът Робърт Лустиг описва захарта като токсична. Той твърди, че е водещата причина за смърт от сърдечни заболявания.
Биологът Кимбър Станхоуп от Калифорния е съгласен. Представени доказателства, че натрупването на захар натоварва черния ни дроб и създава опасен LDL холестерол, запушващ кръвоносните съдове.
Професорът от Харвард Луис Кантли казва, че захарта също може да предизвика рак поради внезапно покачване на инсулина.
Според невролога от Орегон Ерик Стико захарта е силно пристрастяващо вещество, подобно на алкохола, тютюна или дори кокаина. Ако прекалите, ще станете устойчиви и ще ви трябват все повече и повече дози.
Вижте списък на сериозни заболявания, причинени от прекомерна консумация на бяла захар:
- Отслабен имунитет
- Умора
- Затлъстяване
- Дрожди и инфекции на пикочните пътища
- Храносмилателни разстройства
- Хемороиди
- Висок холестерол
- Сърдечно-съдови заболявания
- Главоболие
- Депресия
- Раздразнителност
- "Угояване" на ракови клетки