Правилното хранене е от ключово значение за диабетиците.
Той е идеален за поддържане на нормални нива на кръвната захар и помага в борбата с болестта.
Много храни имат способността да поддържат нивата на захар под контрол, облекчават курса и подобряват цялостното здраве.
Подбрахме 10 храни за вас, за да помогнете да поддържате кръвната си захар под контрол.
1) боровинки
Под формата на гликозиди те се срещат в природата.
Те също така съдържат антиоксиданти, които изчистват свободните радикали.
Една от тях е елаговата киселина, която може да понижи нивата на кръвната захар, наред с други полезни вещества.
2) Канела
Канелата е друга подходяща храна за диабет.
Помага чрез увеличаване на чувствителността към инсулин.
Също така леко понижава кръвната захар.
Наред с други неща, той помага за понижаване на нивата на LDL холестерол, което също е от полза. Затова е много подходящо да го включите в менюто.
3) Бобови растения
Например, нахутът или бобът имат нисък гликемичен индекс.
Приемът на тези храни ги кара да освобождават глюкоза в кръвта постепенно и не предизвикват колебания в стойностите.
Много проучвания са показали техните ползи, тъй като те също съдържат много фибри и витамини.
4) Алое вера
Изследванията показват, че алоето е друга добра храна за понижаване на кръвната захар.
Тъй като алоето също допринася за намаляване на нивата на липидите в кръвта в допълнение към намаляването на захарта, е подходящо алое да се включи сред хранителните добавки при лечението на диабет.
5) Зеле
Зелето е подходящо за диабет, тъй като действа върху него чрез антиоксидантни ефекти.
Съдържа голям брой важни и полезни вещества, които помагат на организма да се справи с диабета и които хората с диабет трябва да приемат повече.
Съдържа предимно витамин К и С, но също така манган, фибри или пиридоксин (витамин В6).
В същото време зелето съдържа много малко количество захар, което означава, че отново говорим за храна с нисък гликемичен индекс, която диабетиците могат да ядат както в сурова, така и в готвена форма.
6) Авокадо
Авокадото е плод, който определено заслужава място в менюто.
В допълнение към ненаситените мастни киселини, които съдържа, има и много полезни витамини.
Примери за това са витамин С и Е или В6 - пиридоксин, В1 - тиамин, минерали като мед и калий.
Авокадото помага за понижаване на нивата на холестерол и инсулин.
7) Аспержи
Предимството му е много ниско съдържание на въглехидрати.
Съдържа антиоксиданти, полезни за нашето тяло.
Освен това има нисък гликемичен индекс.
Съдържа много витамини от група В.
8) Червен лук
Веществото алицин се съдържа в лука.
Той може да понижи нивата на кръвната захар, така че зависимостта от инсулина също намалява.
Лукът също така коригира нивата на холестерола.
Алицинът е подходящ и за поддържане на кръвното налягане.
Можете да ядете лука по различни начини, независимо дали суров или варен.
9) Чесън
Чесънът също е богат на алицин.
Количеството полизахариди в чесъна достига 27%.
Стойността на гликемичния индекс е 10.
При консумация не повишава кръвната захар.
Освен това има положителен ефект върху имунната и сърдечно-съдовата система.
Консумацията му има превантивен ефект срещу вируси и бактерии.
Съкращава значително продължителността на лечението на грип.
10) Овесени ядки, трици
Важна съставка в люспите или подобни храни са фибрите.
Приемът му в достатъчни количества с течности регулира храносмилането и метаболизма на захарите.
Те се усвояват по-бавно и нивата на кръвната захар са по-стабилни.