Това първоначално беше рецепта за традиционния ирландски соден хляб. Правят го за сол и ядат с месо, аз малко коригирах рецептата и е по-сладко. Ядем го като коледна закуска (оловрант) с масло и сладко, но е чудесен и като десерт с кафе или чай с ягодово сладко и бита сметана. Според графика хлябът ще бъде само леко сладък, така че ако харесвате много сладка сладка, оставете го да добави още захар. Добра алтернатива на Коледа за тези, които не могат да мая.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Смесете сухи и мокри съставки. Свиквам да кисна стафидите за малко във вряща вода. Смесваме добре всички съставки с Варешка и ги печем в злато в намаслена и с форма на брашно форма (по-голяма торта или венец с диаметър 23 см или квадратна форма за хляб с размери приблизително 23х13 см). Температура на печене според конкретната фурна, вида, на който печете сладкиши. Тестваме дали хлябът е готов с клечка. Пека го около 30 минути. Хлябът издържа в затворен буркан или торба благодарение на киселото мляко, меко и вкусно в продължение на няколко дни.