Социални науки »Икономика
ЗЪРНЕНИ ХРАНИ
Те са еднодолни растения, които принадлежат към семейство Lipnicovitých. Цветните покривки се доставят в съцветия - колоски, класове, които образуват сложно съцветие. Цветята са двуполови. Те имат сноп корени или ями. Стъблото е дръжка, която обикновено е куха, понякога пълна, например при царевицата. Листата имат дълги прекъснати остриета. Те имат само едно яйце в тестиса, а плодът е зърно.
Зърнените култури са важен компонент на растителната система, но са много важни за организмите.
Те са съществен компонент на храната за хората. Случва се някои хора да не могат да ядат зърнени храни. Тези хора страдат от цьолиакия (цьолиакия). Това е алергия към глутен, т.е. продукти от брашно, така че те имат специална диета без глутен.
Разделяне на зърнени култури:
- група - пшеница, ечемик, овес, ръж
- група - царевица, ориз, сорго, просо
Зимна пшеница
Значението на отглеждането: пшеницата е една от най-важните хлебни зърнени култури. Обикновено се отглежда в зимната си форма. Пролетната пшеница се отглежда на по-малка площ.
Биологични характеристики: пониква при 3-40 ° C, излиза след сеитба за една седмица, сеитба от септември до октомври.
Семена от ръж
Датата на засяване на ръжта зависи от надморската височина, в по-високи позиции сеем до 15 септември, в по-ниски до 7 октомври. По-малките насаждения са добре разклонени, вкоренени и са по-устойчиви на снежна плесен.
Пролетен ечемик
Засява се рано напролет, в зависимост от състоянието на почвата. Дълбочината на сеитба е 30 - 50 мм.
Засят овес
Сейба: препоръчва се ранна реколта, постига се добра реколта, но по-малко засегната от роговицата на ечемика. Ширина на реда: 125 mm или по-малко. Дълбочина на сеитба: 30 - 50 мм, след сеитба е подходящо валцуване.