Често мислим, че можем да изчислим размера и приблизителната калорична стойност на храната, която сме заредили в чиния. Но след това се чудим защо всъщност напълняваме, „когато сме яли толкова малко“ . Няма значение колко, но какво ядем, ще се убедите сами ....

обикновените

Енергия

От храната тялото ни получава енергия за ежедневно функциониране. Благодарение на натрупаната енергия тялото ни е в състояние да работи и да изпълнява основни функции, които дори не възприемаме. Енергията е необходима за функционирането на органите, правилната мозъчна дейност, храната влияе върху настроението ни и до голяма степен също енергията, чийто дефицит усещаме като умора или загуба на апетит.

Храната съдържа 6 основни хранителни вещества - въглехидрати, протеини, мазнини, вода, витамини и минерали.

4-4-9

Това е броят на калориите, съдържащи се в един грам храна. 1g въглехидрати съдържа 4 калории, 1g протеин също 4 калории, докато 1g мазнини съдържа до 9 калории. Средният дневен прием на възрастен е от порядъка на 1800-2500 kcal, което обаче зависи много от вида на заетостта и физическата активност на човека и не на последно място от пола. Естествено е, че човек, който работи на компютър и седи вкъщи да гледа телевизия след работа, трябва да намали съответно дневния си доход и обратно, физически труден и активен човек може да си позволи да яде още повече калорични храни. И в двата случая трябва да се има предвид достатъчен прием на течности, зеленчуци и плодове.

Бърз тест: Колко добре понасяте въглехидратите?

Малко време, малко пари

Днешното забързано време "принуждава" хората да се хранят на поход, в бързо хранене и затова те често се справят с обяда или вечерята си с багети или храна за вкъщи, бургери и мазни, пържени ястия - "менюта" от ресторанта, които струват приблизително същото като салатата с месо и те остават по-богати по-дълго, така че изборът често пада върху нездравословни "по-евтини" храни.

Сравнете го с нас

75g чийзбургер и 580g броколи distractify.com