Азиатската седмица започна в неназован Lidl и аз усетих вкус към нещо безмесно, почти вегетарианско.
Сурови материали
Начин на приготвяне
. нарежете зеленчуците фино, така. Не съм писал количества, всеки смесва според вкуса си.
. приготвяме фидето според инструкциите, моето беше достатъчно, за да се накисне във вряща вода. Зеленчуците се нарязват на филийки, така че загряваме уока, но не толкова, че маслото да изгори:-) и постепенно добавяме зеленчуците, като започнем с лук, чесън, след това добавяме джинджифил, зеле, моркови, чушки и накрая лют пипер, пържим само момент 1-2 минути.
. добавете соев сос, подправете със сол и сусамово масло и добавете юфка:-) пържете за малко. Ако искате, можете също да добавите нарязана задушена или злоупотребена по друг начин шунка към зеленчуците. Добър апетит