Малко нетрадиционна комбинация от зеле, мунг боб, а също и орехи. Вероятно прекалих с ядките, така че оцветиха зелето повече: o), но въпреки това супата е вкусна, диетична и здравословна.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Накиснете фасула предварително. Нарежете зелето и лука.
Никъде не мога да намеря други снимки, така че рецептата ще бъде без снимки. Пържат се в олио за 2-3 минути. лук. Добавете глава и кисело зеле, налейте вода и задушете за 20 минути. След това добавяме гъби, за предпочитане сушени, аз използвах замразено пиле, мунг боб, пюре от чесън. Варим около 30 минути. зърната трябва да са меки. Накрая добавяме ядките, но с тях внимателно, те са много цветни и са много силни на вкус, достатъчни са няколко ядки, солим зелето и го оставяме да престои известно време.