Понякога е трудно да устоя на сладкото изкушение и така в главата ми се раждат нови и нови рецепти, които биха били здравословни, но в същото време да зарадват всички клетъчни чаши. Исках да измисля нещо здравословно за моето малко кришнатко, което е на почивка с нас и обича сладкото. Ето защо се спрях на тази сладка и същевременно здравословна рецепта без брашно и захар.

здравословни

За да приготвим здравословни кифли без захар и брашно, ще са ни необходими:

1 чаша овесени ядки

1 чаша топло мляко

1 супена лъжица конопени семена (може да не са)

2 супени лъжици мед

1 ванилова захар (може да бъде заменена с мед, меласа или друг подсладител)

кленов сироп на вкус (приблизително 1 PL)

1/2 опаковка бакпулвер

замразена горска смес (ако имате възможност, можете да използвате и прясна)

Начин на приготвяне:

Смесваме овесени ядки в блендер. Поставете ги в купа и налейте по-топло мляко и постепенно добавете всички съставки с изключение на горската смес. Разбъркваме всичко добре.

Приготвяме кексчета във форма за мъфини, в които слагаме по 1 PL тесто във всяка кошница.

След това добавяме горска смес към всяка кошница, която, ако използвате замразена, трябва да я оставите да се размрази ....

... и отново се налива 1 PL начин.

И ги загребете в загрята фурна до около 190-200 градуса по Целзий. Печете около 25 минути - внимавайте.

Оставете готовите кифли да се охладят ...