Планирате ли градинско парти или сте пропуснали посещение вечер? Как можете да я лекувате, за да не се налага да изваждате полуфабрикати, а в същото време подготовката ви да не отнема много време? Препоръчваме ви тези морковени бисквити. Бързо и лесно ще измислите оригинална, здравословна криза, на която всички ще се насладят. Опитайте сами.:-)

Основният компонент на тези бисквитки е едно от най-добрите брашна - пълнозърнесто брашно от спелта. Между другото, това брашно, което е най-лесно смилаемата зърнена култура, е много богато на фибри, както и на протеини. Не мога да не отбележа високото съдържание на витамини В, А и Е, заедно с минерали като калций или магнезий.
Когато се консумира, телесните ни мазнини не се съхраняват толкова интензивно, както при другите зърнени култури. Той облекчава здравословните проблеми, помага при висок холестерол, полезен е за хора, страдащи от диабет. Дори някои целиакии са в състояние да го понесат. Той ни предпазва от различни инфекции, поддържа имунната ни система, а също така има противоракови ефекти. Можете да научите повече за брашно от спелта тук.

В комбинация с куркума, вие създавате наистина здравословна криза. Куркума е добре позната индийска подправка, която има много положителни ефекти върху нашето тяло. Той подпомага дейността на нашите вътрешни органи, също като брашното от спелта, има противоракови ефекти, прочиства кръвта и ни помага да избегнем кожни заболявания. Укрепва стомаха ни и има положителен ефект при отслабване. Той е един от най-признатите антиоксиданти и един от най-ефективните природни антибиотици. Можете да прочетете повече за това в тази статия. И така, готови ли сте да се пекат?:-)

здравословни

Какво ще ни трябва?

  • 250 г пълнозърнесто брашно от спелта
  • 1 настърган морков
  • 1 яйце
  • ½ опаковки бакпулвер
  • 2 чаени лъжички сол
  • 2 чаени лъжички куркума
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 скилидка чесън

Как ще продължим?

1. Смесете всички съставки заедно, накрая добавете зехтина. Тестото трябва да се държи правилно (ако не иска да се присъедини, добавете малко вода).

2. Загрейте фурната до 175 градуса и разточете тестото тънко върху лист за печене. Нарязва се на пръчици и се пече около 15-20 минути. Ако искате крекери по-хрупкави, печете по-дълго.

ТИП: Препоръчваме да ядете крекери с домашно приготвен сос, напр. салса от пресни домати или авокадо гуакамоле. Правилна мумия.:-)


Да смачкам, приятели.:-)