Закуската е едно от най-важните ястия през целия ден. Вероятно вече имате своя здравословна закуска, които махате редовно, защото те винаги ви дават енергия за целия ден. Но защо да се ограничавате, когато има много повече от просто купа овесени ядки или омлет. Намирането на рецепти, които са вкусни и здравословни, понякога е предизвикателство, поради което ще намерите вдъхновение в тази статия, как да приготвим здравословна закуска за цял месец!

1. Тост с пушена сьомга

  • 1 филия пълнозърнест тост
  • 1 супена лъжица крема сирене
  • пушена сьомга
  • 1 филия червен лук
  • 1 супена лъжица див лук

Нанесете крема сирене равномерно върху тоста. На върха на сьомга, лук и лук.

Калории: 360

Не се обезсърчавайте, като използвате крема сирене! Изследователите вярват, че калцият, който присъства в млечните продукти, помага за изгарянето на мазнините!

здравословна

2. Яйца със зеленчуци

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаша нарязани гъби
  • 2 чаши спанак
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица чили сос Шрирача

Изсипете половината зехтин в тигана в горещ тиган, запържете гъбите и спанака и след това поставете в чиния. Изсипете останалата половина в тигана, счупете яйцето и запържете, жълтък нагоре. Прехвърлете окото на бика върху вече приготвените зеленчуци и поръсете отгоре чили сос Шрирача.

Калории: 230

Със сигурност знаете, че спанакът е лидер в здравословните храни, но също така ще ви помогне да прогоните глада през целия ден.

3. Солени английски кифли

  • 3 филийки пушена шунка
  • ½ чаша прясно зеле, листа разкъсани без дръжки
  • 2 супени лъжици сирене чедър
  • 1 пълнозърнест английски кифла
  • 2 чаени лъжички зехтин

Поставете бивник, сирене и шунка върху английската кифла. На върха малко зехтин, чили на прах, сол и черен пипер за вкус. Поставете във фурната за 10 минути или докато сиренето се разтопи.

Калории: 310

Зехтинът е пълен с антиоксиданти и здравословни мазнини, така че използването на зехтин е най-лесният начин за по-здравословна закуска.

4. Шоколадови вафли с череши

  • 1 супена лъжица шоколадово масло
  • 2 пълнозърнести вафли
  • 1 чаша череши без костилки

Разпределете шоколадово масло върху вафли и череши отгоре.

Калории: 350

Пълнозърнестите храни не само помагат в борбата с килограмите, но и служат като превенция срещу сърдечни проблеми и диабет.

5. Сладък тост

  • 1 супена лъжица крема сирене
  • 2 филийки хляб с канела и стафиди
  • 1 чаша нарязано манго

Разпределете крема сиренето равномерно върху препечен хляб и манго отгоре и готово.

Калории: 310

Мангото е чудесен източник на витамин С, витамин А и много фибри.

6. Смесена Eggsadila

  • 1 цяло яйце и 1 белтък
  • 2 супени лъжици зелени чушки
  • 2 супени лъжици червен лук
  • увийте
  • настъргано сирене чедър
  • 2 супени лъжици сос салса

Направете печено с лук и черен пипер и го сложете в обвивка, върху която вече е настъргано сирене чедър и салса.

Калории: 330

7. Ягодов английски кифла

  • 1 супена лъжица фъстъчено масло
  • 1 английски кифла
  • 1 супена лъжица сушени семена от чиа
  • Lyž чаени лъжички канела на прах
  • ¼ чаша нарязани ягоди

Намажете фъстъчено масло върху английска кифла. Отгоре сложете ягоди, канела и семена от чиа.

Калории: 330

8. Смесена рикота

  • 1 чаша сирене рикота
  • 1 чаена лъжичка мед
  • ½ Чаша нарязана папая
  • Lyž чаени лъжички ленени семена

Смесете сирене рикота с мед и отгоре с папая и ленени семена.

Калории: 400

9. Растително-яйце-шунка

  • 1 пълнозърнесто фолио
  • 2 белтъка, смесени и приготвени в тиган
  • ¼ чаша рукола
  • 3 филийки пушена шунка
  • 2 супени лъжици натрошено сирене фета
  • ¾ чаша боровинки

Поставете всички съставки в обвивката с изключение на боровинките и загрейте в тиган. Боровинките са бонус:)

Калории: 337

Боровинките са източник на антиоксиданти, които се борят с мазнините.

10. Яйчен тост с извара и плодове

  • 2 филийки препечен хляб
  • 1 яйце, сварено твърдо и нарязано на филийки
  • 1 извара без мазнина
  • ½ грейпфрут

Калории: 357

Репутацията на грейпфрута като борец с наднормено тегло също е научно потвърдена. В научните изследвания хората, които са яли грейпфрут при всяко хранене, са загубили много повече тегло, отколкото хората, които са го яли!

11. Смесен тофу

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 100 г тофу, натрошен
  • Ики червени чушки, нарязани
  • ¾ чаша гъба portobello, нарязана
  • 1 чаша нарязан спанак
  • 1 пълнозърнест парче препечен хляб
  • Lyž чаени лъжички риган

Загрейте олиото в тиган, добавете тофуто и зеленчуците. Оставете да се пече 5-7 минути, като често разбърквате. След това прехвърлете всичко на препечен хляб и поръсете с риган.

Калории: 328

12. Мюсли с череши

  • ½ неподсладено бадемово мляко
  • 1/3 чаша овесени ядки
  • 1 чаена лъжичка натрошени карамфил
  • 2 чаени лъжички мед
  • 2 супени лъжици сушени бадеми

Оставете овесените ядки да се накиснат в бадемовото мляко в хладилника за една нощ. На сутринта добавете останалите съставки и разбъркайте.

Калории: 336

13. Фритата с домат, артишок и сирене фета

  • 1 яйце
  • 1 бял
  • ¼ чаша нарязани домати
  • Cup консервирана чаша от артишок, добре отцедена и нарязана на филийки
  • 1 чаена лъжичка лук шалот
  • 3 супени лъжици натрошено сирене фета
  • 1 филия пълнозърнест тост

Смесете яйцето с бялото. Печете домати, артишок и шалот в загрят тиган за около 2 минути. Намалете температурата наполовина и добавете яйцата. Покрийте всичко, кипете 3 минути, докато яйцето стане твърдо. Отгоре изсипете сирене фета.

Калории: 286

14. Овесени ядки с ядки, малини и боровинки

  • 1 чаша овесени ядки
  • 1 чаша нискомаслено мляко
  • 2 супени лъжици нарязани ядки
  • ½ чаша малини
  • ½ чаша боровинки

Калории: 351

15. Яйце и пушена сьомга върху препечен хляб

  • 3 бели
  • 1 цяло яйце
  • пушена сьомга
  • ¼ нарязан лук
  • 1 пълнозърнест тост
  • 1 чаша къпини

Направете тиган със сьомга и лук. Сервирайте отгоре с препечен хляб с къпини като гарнитура.

Калории: 389

16. Пудинг от шам-фъстък

  • 1 чаша сурови кафяв ориз, необработен
  • ¾ чаша мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 15 шам фъстък
  • 1 чаена лъжичка кафява захар
  • Lyž чаена лъжичка канела

Сварете ориз в мляко. Добавете шам фъстък и отгоре с шам фъстък и канела.

Калории: 302

17. Кисело мляко и грейпфрут

  • кисело мляко без мазнини
  • 1 супена лъжица пшеничен зародиш
  • Lyž чаена лъжичка мед
  • 1 чаена лъжичка ленени семена
  • 1 среден грейпфрут

Пшеничните кълнове и ленените семена заедно и ги използвайте като основа. След това редувайте слоеве грейпфрут и кисело мляко. На върха на мед и пшеничен зародиш и готово.

Калории: 252

18. Палачинки с бадемово масло, къпини, боровинки и малини

  • 2 палачинки
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • ¼ чаша от всяка: къпини, боровинки и малини

Намажете бадемово масло върху палачинки и добавете къпини, малини и боровинки.

Калории: 333

Ако ядете бадеми или бадемово масло за закуска, нивото на кръвната Ви захар постепенно ще намалее.

19. Ечемик с орехи и кленов сироп

  • ¾ варен ечемик
  • Milk нискомаслено мляко
  • 10 половинки орехи
  • Lyž супени лъжици кленов сироп

Калории: 345

20. Тропическо кисело мляко с хляб с канела

  • гръцко кисело мляко
  • Lyž супени лъжици кокосов екстракт
  • ½ Нарязано манго
  • 2 парчета хляб с канела със стафиди

Разбъркайте кокосовия екстракт в киселото мляко и изсипете нарязаното манго отгоре. Като гарнитура имат канелен хляб със стафиди.

Калории: 394

21. Оранжев препечен хляб със семена от нар

  • Сирене R ricota
  • 2 чаени лъжички мед
  • 1 филия пълнозърнест тост
  • 1 портокал
  • 1 супена лъжица семена от нар
  • Lyž чаени лъжички индийско орехче на прах

Смесете сирене рикота с мед и намажете с препечен хляб. След това добавете всички останали съставки отгоре.

Калории: 291

Според изследванията нарът насърчава изгарянето на мазнините. И има страхотен вкус!

22. Бурито за закуска

  • 2 белтъка
  • 2 пълнозърнести обвивки
  • ¼ чаша сирене без мазнини
  • ¼ чаша капещ боб
  • салса (за вкус)

Изпечете бялото в тигана по начина, по който ви харесват. След това ги увийте в обвивка със сирене и боб. Поставете в микровълновата и загрейте за 30 секунди. След 30 секунди сложете малко салса отгоре.

Калории: 282

23. Сандвич с пуешка шунка, сирене чедър и гуакамоле

  • 1 яйце
  • сол, черни подправки
  • Турция шунка
  • 1 филия сирене чедър
  • 1 филийка домат
  • 1 английски кифла
  • 1 супена лъжица гуакамоле

Печете яйце в тиган. В микровълновата фурна пуснете пуешка шунка със сирене за 30-45 секунди. Сложете на английски нарязани кифли и добавете домат и яйце.

Калории: 360

24. Смути

  • 1 нарязан банан
  • ½ мляко
  • ¼ чаша неподсладени боровинки
  • ¼ чаша неподсладени ягоди
  • 1 чаена лъжичка фъстъчено масло
  • Lyž чаена лъжичка мед

Калории: 225

25. Фритата с яйце, фета, спанак и гъби

  • 2 бели
  • 1 цяло яйце
  • ½ чаша нарязан пресен спанак
  • ½ чаша нарязани гъби
  • фета сирене
  • 1 чаена лъжичка кориандър
  • 1 филия пълнозърнест хляб

Смесете 2 белтъка и цялото яйце. Запържете гъбите и спанака в тиган на средна температура, докато спанакът се усуче. Намалете температурата до ниска, стръмна, оставете да къкри в продължение на 3 минути. Отгоре изсипете сирене фета и кориандър.

Калории: 362

26. Завийте с ягоди и фъстъчено масло

  • 1 пълнозърнеста тортила
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло с парченца фъстъци
  • ½ чаша за ситно нарязани ягоди
  • чаша мляко

Смелете фъстъченото масло върху тортила, добавете ягодите и завъртете. Сервирайте с мляко:)

Калории: 434

С тази рецепта не е нужно да се притеснявате, че ще бъдете почти гладни. Фъстъченото масло на закуска може да контролира чувството на глад до 12 часа!

27. Палачинка с боровинки с фъстъчено масло

  • 1 палачинка
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло
  • 1 супена лъжица боровинки
  • 1 супена лъжица нарязани орехи

Калории: 345

Вече говорих за фъстъчено масло, но не споменах много други много полезни съставки като магнезий, витамин Е и цинк. Цинкът е много важен за правилното функциониране на вашия метаболизъм.

28. Черешова бомба

  • ¾ чаша замразени череши
  • 1 киви, нарязано без кожа
  • ¼ чаша портокалов сок
  • ½ чаша кокосов сок
  • Lyž чаени лъжички нектар от агаве
  • 3 кубчета лед

Смесете всички съставки и се насладете!

Калории: 285

29. Френски тост с ягоди

  • 1 яйце
  • 2 супени лъжици мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 2 парчета пълнозърнест хляб
  • 13 ягоди, нарязани на филийки
  • Lyž чаени лъжички пудра захар

Смесете яйцето и млякото заедно и поставете хляба на дъното. Сложете в подготвен тиган и запържете. На върха на ягоди и пудра захар и готово.:)

Калории: 275

Как се справяте със закуската? Закусвате ли редовно или не? Каква е вашата здравословна закуска?