по-скоро човек свикне да не яде сладкиши, тогава не се получава толкова много. Например, не мога да имам мляко, тъй като не бива да пия самото мляко или нещо друго. И аз не мога да глутен, създава ми големи проблеми, така че работя, без да имам хляб през цялото време, само тук и там. У нас всички са свикнали практически, така че аз също готвя за кучета и той също е алергичен към глутен. Нямах представа, че съм на палео диета, освен ако не гледах документа. По това време бях доста заинтересован, когато тъмнината започна да обяснява, че човек не е генетично изграден върху преработено зърно, въпреки всичко. Така че пастообразен клин и хоп, за да гоните саблозубе тигър! 😀 Ако нямам проблем с превода на някои рецепти от английски тук.
@ kiki68 Английският не е проблем 🙂, той всъщност яде хляба за месо, картофи, ориз или тестени изделия не само зеленчуци и мъжът не се яде от него, той вече е отслабнал с около 20 кг, тъй като е болен.
така че не е задължително да има някакво наддаване на тегло, достатъчно е, ако знае какво и как, ако иска да задържи теглото, препоръчвам какво има в палео диетата, т.е. червено месо и особено пържоли. Моят приятел дори яде сурово месо от пържоли, аз обичам сурово, особено когато нямам енергия. Храня се така от дете, не ми трябват странични ястия, онези нишестета и тестени изделия, просто харесвам месо и зеленчуци. Препоръчвам да откриете червено цвекло от зеленчуци, чудесно е. Можете да го съберете красиво за няколко седмици
Трябва да имаме възможно най-малко месо, само 2-3 пъти седмично и да не го влагаме във всяко хранене поради някаква истинска модна диета - не само по здравословни причини, но и по екологични причини. Възможни джаджи, различни от тези на цветна пресована треска или негодни за консумация храни, внесени от друга част на света.
Ето как имаме тук (а в Америка дори по-голяма) незрялост на едромащабните животни, които живеят в катастрофални условия, биват допирани по всички възможни начини и убивани по нечовешки начин. какво тогава може да бъде тяхната плът, какво ще направи тя в нашето тяло? Ако ядяхме по-малко месо, бихме могли да му се отдадем с по-високо качество.
@meluela paleo е основно за зеленчуци и мазнини. месо, препоръчано качество от домашно отглеждане и зеленчуци също трябва да е от нашия район.
Лично аз също не съм фен на месото и мащабното развъждане, така че избирам и изобщо не чувствам, че изведнъж би трябвало да го преяждам. освен това протеините са от съществено значение за организма и могат частично да бъдат заменени от качествени твърди сирена или ядки
При оценка на качеството на месото обаче трябва да се има предвид и качеството на зеленчуците и плодовете, внесени на нашия пазар. количествата пръскани пестициди не са точно идеалната храна за нашето тяло.
@mariabs paleo също има проблем с млечните продукти (но когато палео човек би направил твърдото сирене.)
Палео диетата всъщност е погрешен отговор на катастрофалното състояние на американската и бавно нашата хранителна индустрия.
По-скоро става въпрос за следене на състава на храната, като се предпочитат тези, които са най-малко усъвършенствани и с най-малко допълнителни вещества, които имат най-доброто наводнение, наблюдение на приблизителния баланс и разнообразие в диетата и движението.
Досадно е да го наречем поредния стикер последният дукан сега палео и да забраним друга двойка произволни храни без основание - защо докато Палео забранява бобовите растения? нима геврекът не е намерил там диви прафеи в природата? А какво ще кажете за предшественика на пшеницата, който палео хората са яли - семена от различни треви? Защо диетите са забранени при палео диетите? Защо не забраните всички подобрени форми на плодове, а има само дъски? И защо диетата преди неолитната революция трябва да бъде модел? Известно е, че по това време животът на хората е бил особено кратък, така че защо да приемаме диетата си като модел? И какво всъщност знаем за диетата им? Различно ли беше във всеки географски регион? Така че сега трябва да се храним според нашите предци от Индия (тъй като те са били там някъде по това време) и местния климат (който и да е бил) или каквото и да било.?
Помислете само малко и цялата палео се оказва добра крава и реалните проблеми на самообслужването и селското стопанство и хранителната индустрия като цяло се забелязват незабелязано поради такива модни идиотини. Прусарията се нарича gmo, monsanto, трансатлантическо споразумение, което ще ни накара да продадем още повече глупости и т.н.
Btw къде можем да купим месо от говеда, отглеждани на трева? Тъй като полското/ирландското tesco billa месо, отглеждано на gmo царевица, вероятно няма да бъде. нито с неизвестен произход в касапството. Най-малко пилета и яйца, отглеждани на австрийска соя, могат да бъдат закупени в хофери/at. Но за месо от говеда, хранени с трева, е необходимо да отидете до биологични ферми и извън тях. Такова месо не се предлага редовно за обикновения човек. Лошо е и със зеленчуците - плодове, в супермаркетите обикновено също полски и други чужди държави, така че бъдете собствена градина, както през високия сезон, пазари, кофражни системи, но и човек не е на 100% сигурен.