Една от словашките ферми за млечни продукти се присъедини към кампания, която насърчава виртуалното осиновяване на крави и предлага на заинтересованите възможността да дойдат и да видят фермата директно. Заедно с други активисти на организацията за спасяване на животни Dunajská Streda, ние го използвахме.
Посрещнаха ни криви крави с виме на земята. Кравата може да има мляко само ако е оплодена. Той работи по същия начин, както при другите бозайници, така че е изненадващо, че малко хора знаят за този биологичен курс. Може би това се дължи на телевизионни реклами, според които кравите просто се правят от краве мляко на зеленикави ливади. Огледахме се наистина добре, но не видяхме никаква зеленикава поляна. Сивата ферма беше заобиколена от бетон, дълги зали и пластмасови навеси за телета.
Няколко философски и артистични групи по света твърдят, че докато глобалните различия не бъдат изтрити и не бъде постигнато равенство на планетата, няма да постигнем никаква глобална промяна. И единственият начин да се премахне йерархията между видовете е веганството, философия, която не насърчава използването на животни и тяхната дискриминация въз основа на видовете. В допълнение, Академията по хранене и диететика потвърди, че балансираната растителна диета е лесно достъпна и подходяща за всеки.
Кошмарът на родителя
В млечната ферма ни казаха, че обичайната практика в животновъдството е изкуственото осеменяване, т.е. осеменяване, извършвано от фермерски работник. Той вкарва едната си ръка в аналния отвор на кравата, държи шийката на матката и инжектира другата с говежди сперма, която се донася в тази ферма от Китай или САЩ. Също така научихме, че след девет месеца бременност кравата има теле, което се отделя възможно най-бързо от майката. В същото време служителите на фермата смятат, че е необходимо раздялата да бъде възможно най-болезнена и хуманна за кравата. Кравите обаче все още гледаха зад решетките на своите малки и плачеха младите зад кравите. Според тези ферми и много потребители кравето мляко е предназначено за хора, а не за телета. Разделянето на малките с майката причинява психологическа травма и за двете, както и за физически стрес. Осеменяването се повтаря ежегодно, докато тялото на кравата се срути и се отведе в кланицата.
След раждането телето е заклещено в оградени пластмасови навеси. Ако са родени като грешен пол, т.е. като бик, те се считат за страничен продукт на млечната индустрия и са отведени в кланица. Тя ще се превърне в продукт на месо бизнеса - телешко месо. Ако е родена като крава, скоро ще я сполети същата съдба като майка й, тоест участието й в постоянен цикъл на изкуствено осеменяване и доене за период от плюс-минус четири до пет години. Естествено, кравата живее до двадесет и пет години, но не във ферма за млечни продукти.
Казаха ни колко телета ще умрат от пневмония. През зимните месеци нямат термозащита. Условията изглеждаха наистина катастрофални - мокри сламени и пластмасови колиби, обградени с бетон. Телетата нямаха нищо във водните кофи и дори не забелязахме никаква подмяна на млякото. Някои кофи дори бяха изритани. Приближих се до едно от телетата и го оставих да помирише ръката си, точно както бих направил с куче. Първоначално той се стресна, но след това в него се събуди смукателният рефлекс и пръстите ми започнаха да смучат. Докато отдръпнах ръката си, тя облиза мрежата на оградата. Кравите от работниците във фермата доят три пъти на ден. Една крава трябва да дои тридесет литра мляко всеки ден. Ако производството й падне, тя ще се озове в кланица. Доенето става чисто механично и причинява кървави рани по вимето, така наречения мастит. Кравите прекарват по цял ден в навесите и освен ако не лежат, стоят в собствените си изпражнения и урина.
Близо до бетонната зона за прасците лежеше на земята мъртва мъртва крава, която твърди, че е счупила крака си и затова е трябвало да я приспи. Близо до нея лежеше теле, умряло от пневмония. Две тела, хвърлени на земята като нищо. Те са просто амортизационни числа.
И също така получихме сюрреалистична картина. Работниците стоят над страдащи крави и мъртви тела, като смятат цялата природа за нормална. Те смятат, че животните имат най-доброто, което могат. Те абсурдно твърдят, че телето няма да оцелее със собствената си майка. Те са горди, че не им се дават антибиотици и смятат, че помагат на кравите, като инжектират ваксини вместо това. Те обаче са все повече и повече, тъй като при лоши хигиенни условия сред кравите се разпространяват инфекции, които фермите се опитват да премахнат с нарастващи дози ферми. Кравите във фермите са просто болни и техните болести, заедно с ваксините, са на нашите плочи - както се вижда от нов вирусен случай от полска кланица, където на скрита камера се вижда как работници режат и опаковат гнило месо за продажба.
Превъзходство между половете и видовете
Систематичното насилие във фермите се превърна в норма и всичко, което иска да се промени, изглежда крайно. В същото време по целия свят се появяват активистки групи, които се опитват да се борят с несправедливостта спрямо животните. Можете да ги намерите например под имената Anonymous for the Voiceless, The Save Movement, Direct Action Everywhere, 269 и други подобни.
Като активисти за правата на животните не изпитваме омраза към хората, които ядат месо или работят във ферми или кланици. По отношение на системата за експлоатация на животни и финансово обогатяване за сметка на живота им, да. Дори за работниците това често е просто работа и ако фермите за млечни продукти се трансформират в производство на растително мляко, те ще работят в тях. Те са жертви на системата и трябва да бъдем тъжни за тяхната работа. Колко от нас биха се осмелили да работят в такава кланица? Бихме могли да лишим животните от живота им от сутрин до вечер?
Друга форма на неравенство между половете, която е пряко свързана с видовете, е яйчната индустрия, която злоупотребява с телата на кокошките носачки, за да снасят постоянно яйца. В дивата природа дивата кокошка би снасяла десет до петнадесет яйца годишно. Днес отглежданата кокошка носачка снася повече от триста яйца годишно и всяко едно яйце представлява физическо бреме за нея. Повечето от нас си представят свободното размножаване като кокошки носачки, които тичат на поляна. Често обаче е маркетинг. Това изтъкна и режисьорът на документалния филм Доминион, Крис Делфорс. В този филм можете да видите как кокошките носачки от „свободния ареал“ се избутват в залите без достъп навън.
В деня на излюпването на пилетата в люпилнята работниците сортират пилетата на колана според пола. В много люпилни те съкращават човките на женските, така че да не си причиняват кървави рани, тъй като са склонни към канибализъм при отглеждането си. Кокошките носачки все още очакват съдбата си да носят постоянно яйца. След намаляване на товароносимостта и физическо изтощение те ще бъдат отведени в кланица. Те изпращат малки петли до екарисажа през първия ден от живота си, смилат ги живи или ги задушават в найлонови торбички или въглероден диоксид. Използва се и в газови камери за зашеметяване на свине и свине и се счита за най-хуманния метод за умъртвяване. Въпреки това, по време на курса, прасетата отделят най-високата концентрация на газове, така че те не умират бавно по време на сън, а страдащи от изгорени кухини и дихателни пътища.
Населението на бъдещето ще ни обича?
Стикерите хуманни, органични и подобни в много случаи подвеждат и са далеч от истината. Защо ни е достатъчно да направим грешното по по-добри начини? Нека повишим нивото на активистите в Словакия. Повечето от нас се грижат за равенството и справедливостта, така че нека не подкрепяме бизнес, основан на превъзходство и несправедливост. Веганството е най-малкото, което можем да направим - това означава да не допринасяме за тази система. Активизмът е начин да се направи истинска разлика. Животните са тук с нас, не за нас. Световноизвестният британски антрополог Джейн Гудол каза, че местните хора в племена по света седят заедно и обсъждат как тяхното съвместно решение ще се отрази на седем поколения предварително. В ежедневните си решения понякога забравяме, че те имат последици. Нека се опитаме да седнем следващия и да попитаме как нашето решение ще повлияе на бъдещето на всички същества на планетата.
Авторката е веган, феминистка и организатор на активистките групи Anonymous for the Voiceless и The Save Movement в Словакия