Тъй като не сме достатъчно на слънце, ще кажете. Но може да има много повече по тези причини. И далеч не всичко, което можем. В момента витамин D привлича вниманието на експерти и широката общественост. Изключително важно е за нашето тяло и някои източници посочват, че повече от половината от населението на съвременния свят страда от неговия дефицит. И много от нашите проблеми също могат да бъдат свързани с това.
Витамин D е специален с това, че действа в тялото ни, а не хормон. Той контролира нивата на калций, допринася за здравето на костите, укрепва имунитета, намалява риска от някои видове рак (особено гърдата, дебелото черво и простатата), невродегенеративни заболявания (включително болестта на Алцхаймер и Паркинсон), помага за предотвратяване и допълване на лечението на диабет, сърдечно заболяване или множествена склероза.
Недостигът му може да доведе до много неприятни физически състояния, когато сме възрастни, но също така, например, до нарушения в развитието при малки деца. Какви са типичните симптоми на недостиг на витамин D?
- Болки в ставите и костите
- Наднормено тегло, затлъстяване
- Суха кожа, псориазис
- Високо кръвно налягане
- Лошо храносмилане
- Мускулна слабост
- Промени в настроението
- Умора, изтощение
- Прекомерно изпотяване
- . и други
Недостигът на витамин D е особено изложен на риск за възрастните хора, жените, хората със заболявания на храносмилателната система, тези, които имат заседнал начин на живот и, разбира се, всички, които не са изложени на слънчева светлина и т.н. Какво друго може да се дължи на недостиг на витамин D?
Липса на слънчева светлина. Така е и ще бъде - престоя на слънце е най-големият източник на витамин D за нашето тяло. Важно е как да се движите на слънце и да се предпазите от него с достатъчен защитен фактор. Когато изберем правилната козметика и не преувеличаваме с никоя от тях, ще се възползваме само от всичко.
Стареене. С напредването на възрастта способността ни да правим витамин D се променя, както и другите хранителни вещества. Възрастните хора изпитват трудности да ядат всичко необходимо, за да бъдат достатъчно хидратирани и поради много фактори те остават по-у дома си, т.е. не на слънце.
Заболяване на бъбреците. Те са изключително коварни, защото не всеки, който страда от болестта, е наясно с нея. Бъбреците и метаболизмът на витамин D са тясно свързани и черният дроб влиза в игра, който може да произвежда вещества, които възпрепятстват правилния метаболизъм на витамин D. при бъбречни заболявания. Ето защо, ако имате бъбречни проблеми, трябва да обърнете повече внимание на това колко витамин D вземете.
Цьолиакия. Ако страдате от това заболяване, когато имунната ви система реагира негативно на глутен, тялото ви обикновено има проблем с усвояването на храната от храната. Много хранителни вещества се абсорбират в червата и ако има нещо нередно в храносмилането, то просто не върви толкова добре, колкото би трябвало.
Други заболявания. Тези, които влияят върху метаболизма на витамин D, включват например муковисцидоза. Това прогресивно генетично заболяване засяга белите дробове, но и храносмилането ни. Друг е болест на Крон или синдром на раздразнените черва, евентуално Болест на Уипъл. По същество всички хронични заболявания, които засягат червата и храносмилателния тракт, могат да повлияят на усвояването на хранителни вещества, включително витамин D.
- В този списък трябва да включим и процедура, наречена стомашен байпас, когато не само по-голямата част от стомаха, но и дванадесетопръстника и тънките черва са извадени от употреба. Това намалява площта, съкращава пътя, през който можем да усвоим хранителни вещества - това непременно ще повлияе и на витамин D.
Ако се движим „на чист въздух“ (което означава, че сме изложени на слънчева светлина) поне половин час на ден през повечето дни от седмицата и не сме засегнати от нито един от рисковите фактори, трябва да се оправим с витамин D. Можем обаче да го ядем и с храна, особено в подсилени млечни продукти и други продукти (често витамин D, обогатен с витамин D), яйчни жълтъци, рибено масло, прясна риба от студените морета. Можете да прочетете повече за витамин D в предишната ни статия .