Понеделник, 26 март 2018 г.

Правилната закуска ще ви даде начало и ще ви позволи да отслабнете

Не бързайте
Ти го знаеш. Алармата звъни, но я премествате три пъти, за да можете да се отдадете на и без това лошо качество на съня за известно време. След това ставате в последния момент и единствената дейност, която можете да направите, е бързо облекло и хигиена. След като излезете от къщата, вие се хвърляте във висока скорост на работа. Спри се! Къде забравихте закуската си в този стрес?

Най-честото оправдание за хората, които не закусват, е спорът с течение на времето. Всеки от нас обаче има едно и също време. Същите 24 часа и от нас зависи как ще планираме това време. Би било достатъчно да станете 15 минути по-рано (или да не отложите алармата за повече мелодии и да станете до първата мелодия). Ако тези допълнителни 15 минути сън наистина ви вършат работа, тогава все още е възможно да приготвите закуска вечер и можете да се поглезите с тях сутрин без необходимите препарати. Ако искате, определено ще намерите времето и начина, които ви подхождат.

Защо е важно да закусите?
Закуската трябва да се компенсира 20-25% от общия дневен енергиен прием и това число не е измислица. Сутринта е частта от деня, когато трябва да наваксаме фазата на глада по време на сън. В крайна сметка английската дума за закуска - „закуска“ означава да се прекъсне гладът. След дълга нощ на безплатна консумация на храна, тялото е готово да получи енергията, от която се нуждаем, за да покрием енергийните нужди през деня. Това е ритуал, с който започваме метаболизма си. Ако не закусваме, тялото трябва да открадне енергия и необходимите хранителни вещества от запасите си. Това обаче изобщо не е идеално и след години без закуска тялото свиква да пести енергия и да забавя метаболизма. Резултатът е често умора, намалена производителност и настроение под кучето.

Не чувствам глад сутрин
Друго следствие от дългосрочното пропускане на закуската е липса на глад сутрин. Някои хора имат разстроен стомах при мисълта да ядат. Тези състояния се влияят от доминирането на хормоните на стреса. Те започват да работят след няколко часа глад и осигуряват попълване на хранителни вещества и енергия във фазата, когато тялото не се храни. Хормоните на стреса действат върху апетита ни по два начина. Много хора не изпитват глад по време на стрес, така че ако знаете, че ще имате трудна среща или изпит в даден ден, вероятно ще ви е трудно да се храните. Това е една от възможните причини, поради които не искате да ядете сутрин. Друга причина обаче е прекомерната настройка на метаболизма, когато тялото преминава в режим на спестяване чрез дългосрочно пропускане на закуската, което води до нисък апетит сутрин. Добавете към това факта, че навикът е желязна риза и стереотипите, които изпитвате, са трудни за разбиване, след години на прескачане на закуска, тялото ви дори не иска енергийно попълване. Ами ако знае, че така или иначе няма да имате време за него.

Причината за нежеланието да закусите също може да бъде концентриране на храна до вечерта до вечер. И стигаме до порочния кръг: не закусвам - първото хранене за деня е обяд - вечерям добре - но все пак имам вкус, така че ще се поглезя с калория бомба - не съм гладен сутрин. Извън този омагьосан кръг, опитвайки се да получите поне някаква форма на закуска сутрин и, обратно, да отнемете малко порциите вечер.

добра

Пропускането на закуската няма да гарантира, че ще отслабнете
Закуската е важно ястие, до което не бива да влизаме с лозунга: „Не закусвам, поне ще спестя калории!“. Както вече обяснихме в предишните редове, гладният човек често яде много повече в други ястия, отколкото ако закуси добре. Когато се опитвате да намалите теглото си, човек не трябва да изпитва глад през деня. Това е неприятно, тъй като ядем далеч по-големи порции храна, такава, която иначе не бихме избрали. Да, имаме други вкусови предпочитания, когато сме гладни. Попълвайки енергията под формата на закуска, ние предотвратяваме дългите почивки между храненията и по този начин по-добре коригираме това, което ядем.

Как да научите закуската?
Идеално е да започнете с редовен режим възможно най-скоро, в идеалния случай сега. Засега е достатъчно, ако закусите парче плод с млечен продукт - кисело мляко, извара, кефир или можете да намажете 1 филийка сладкиш с намазка. Постепенно увеличавайте порцията си всеки ден, така че да получите необходимия енергиен прием. Така че, ако знаете, че вашите енергийни нужди са напр. 6900 kJ, лесно можете да изчислите, че закуската е около 1700 kJ. Що се отнася до времето на дневната закуска, най-добре е да закусите в рамките на един час след събуждането. Ако не ви харесва този път, опитайте се да забележите кога за първи път ви се яде и се опитайте да ядете малко по-рано следващия път и постепенно го съкратете до препоръчителния 1 час след събуждане.

Неподходяща закуска
Класически пример за неподходяща закуска е шишарка, кроасан или друга сладка баница с кафе. Друга често срещана болест е бял кроасан със сметана и трите колела на региона Височина. С тази закуска няма да снабдите тялото си с всички необходими хранителни вещества. Освен това липсват зеленчуци или плодове. Детските зърнени храни или корнфлейкс, поднесени с мляко, са много популярни сред децата. Може да се изненадате, че тези храни са пълни със захар. По-добър вариант е овесена каша с мляко, допълнено с плодове. Вместо мляко, понякога можете да добавите кисело мляко или кефир за промяна. Ако искате да се отдадете на хрупкави зърнени храни, прочетете честно опаковката и изберете тези с възможно най-ниско съдържание на захар и по-високо съдържание на фибри. Ако намерите и с енергийно съдържание 1600 kJ и добавена захар макс. 18 g, в комбинация с протеинова храна, биха могли да бъдат добра закуска.

Не забравяйте, че е включена правилната закуска чаша чиста вода, които могат да бъдат овкусени с лимон или билки. Също така е подходящ неподсладен чай а качествено кафе нито е проблем.