Деликатес от халва, приготвен от слънчогледови семки, сусам, но вероятно и от други маслени растения. Добавянето на захар и смилането създава специален вкус. Има много видове - халва със стафиди, фъстъци, шам фъстък и други. Деликатес, познат в руските, а също и южните страни - Турция, Мароко и дори в Африка - срещнах го в Египет.
Ще се върна във времето, когато между словашкото и руското образование имаше проект, наречен družba - система на приятелски студентски обмен. Още бях в началното училище, когато кандидатствах за проекта, че обичаме да настаняваме някой от украинско училище, който ще дойде да посети нашето училище. „Беше ми назначена“ приятелка Лариса, мило, скромно момиче. Тя ни донесе всички подаръци и, разбира се, различни сладкиши и тогава за първи път опитах халва. Тя не се обърна към мен. Дори не ми хареса много.
По-късно посещение от Русия дойде при съседа ми и ни донесоха много непознати деликатеси.Нещо, което беше консервирано и ни казаха, че има вкус на шоколад. Беше много вкусно, но изобщо не ми напомняше за шоколад. Тогава се сетих, че вече съм ял нещо подобно, но сега и аз го харесвам. С напускането на посещението забравих и за халвата.
Открих халвата отново след около 15 години в Англия в малък магазин, принадлежащ на турците, те имаха различни видове, просто опаковани в пластмасова кутия с надпис CHALVA. Беше вкусно, но сладко. Чаена лъжичка не боли. За моя голяма радост наскоро открих душата си в малки храни близо до Стария пазарен площад в Братислава. Отначало опитах малка опаковка, но постигна голям успех. Купих и опаковка от половин килограм (струва около 60 SKK), която ще ми стигне две седмици в хладилника (консумираме две). Мисля, че това е здравословен деликатес.
Описание на опаковката: Халва зад слънчогледови ядки със стафиди и фъстъци. Състав: слънчогледови ядки, фъстъци, стафиди, захар, екстракт от корен, меласа, ванилин. 100 g съдържа: Ener. Стойност: 2234 kj/534 kcal, въглехидрати 49,8 (признавам, че не знам какво е това въглехидрати), протеини 11,5 g, мазнини 28,4 g (внимавайте да не прекалявате с яденето).
Може би халвата няма да ви хареса за първи път - не се насилвайте. Въпреки че в зависимост от съдържанието на мазнини този деликатес може да бъде класифициран като нездравословен деликатес, ние смятаме, че той съдържа и много полезни мазнини за нашето тяло, тъй като семената на всякакви маслодайни семена са много калорични: o), но също така полезни особено за нашето сърце.
Съвет за спортисти: предимството на халвата е, че тя не се топи на слънце като шоколад, въпреки че омеква, но можете да ядете и много бързо да попълните загубената енергия (след 30 км на колело или кънки или след плуване, след всички, след всичките напрегнати).