да се промени нещо от по-здравословен край.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
. Съгласих се със себе си, че ще се храня здравословно известно време. когато се съгласих с решението, нарязах почистения лук, чесън и джинджифил, нещо подобно.
. Нарязваме карфиола и броколите на рози и ги приготвяме на пара (аз го слагам само в тенджера с вода на сито, но някой може да има и парна печка). Готвим само известно време, хрупкавите зеленчуци са по-добри. Нарязваме бебешкия морков така, няма нужда да го белим. просто измийте.
. запържете лука с чесън и джинджифил в уок оливола. След известно време добавяме моркова и 396 сек. ние си почиваме. Ще опитаме CMK и солта. Добавете броколи на пара с карфиол, разбъркайте и оставете настрана. Сервирайте върху листа от маруля айсберг, покрити с бяло кисело мляко и чили сос. Добър апетит