Всичко, от което се нуждаете, е малка промяна във вашата диета и можете да загубите излишни килограми, да подобрите храносмилането си, да коригирате холестерола, кръвната си захар и да подобрите цялостното си здраве.

Просто ги смачкайте или оставете да набъбнат за кратко в топла вода и имате идеалния заместител на класическото брашно.

Какво могат да направят овесените ядки?

  • предшествани от запек
  • процъфтяват (съдържат лутеин)
  • най-богатата на хранителни вещества зърнена култура
  • стимулира метаболизма (идеален избор за закуска)
  • те съдържат витамини от група В, желязо, калций и фосфор
  • оптимизира дейността на тънките черва
  • засищат и освобождават енергия постепенно, помагат ви да отслабнете здравословно
  • намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, укрепват сърцето и кръвоносните съдове
  • потискат повишената активност на щитовидната жлеза
  • понижава холестерола
  • предотвратяване на диабет, стабилизиране на нивата на кръвната захар
  • те са много полезни, ако приемате антибиотици, особено благодарение на витамините от група В,
  • профилактика на рак на стомашно-чревния тракт

Това са най-добрите рецепти за овесени ядки:

10-минутни палачинки като заместител на сладкиши

всички

Какво ще ни трябва:

150 г овесени ядки
125 г заквасена сметана
3 яйца
пресни листа от целина
Сол на вкус

Начин на приготвяне: Смесете овесените ядки със заквасена сметана, яйца, сол и чаена лъжичка накълцани листа целина (можем да заменим с магданоз). Смесваме едно тесто, от което оформяме отделни палачинки. Изпечете палачинките в сух тиган от двете страни.

Овесени ядки мак

7-минутна поръсена торта с маково семе: Без тесто и без брашно, просто изсипете върху лист за печене и не е нужно да се притеснявате за нищо друго!

Какво ще ни трябва:

1 чаша смлени ядки
1 чаша смлени овесени ядки
2 чаши смлян мак
3 супени лъжици тръстикова захар
7 ябълки, настъргани грубо
3 супени лъжици масло
форма за печене с диаметър 28 см

Начин на приготвяне: Смесете всички свободни съставки в купа. Намажете тавата за печене с масло. Изсипете тънък слой насипна смес на дъното, продължете със слой ябълки, насипна смес и ябълки - получената торта трябва да бъде направена от 5 слоя насипна смес и 3 слоя ябълки. Поставете филийки масло отгоре и поставете в загрята фурна. Печете на 200 градуса за 45 минути. Можем да полеем отгоре шоколадовата глазура или да поръсим с мед.

Здравословни палачинки с овесени ядки

Не можете да спечелите от тези палачинки: Научете вкусни палачинки без брашно, приготвени за минута!

Какво ще ни трябва (за 4 броя):

150 г овесени ядки
2 бели (можете да използвате и цели яйца, аз използвам само бели)
200 мл мляко
мед или други подсладители на вкус
щипка сол

Начин на приготвяне: Ние просто поставяме всички съставки в миксер и ги разбъркваме в гладка маса. Тестото трябва да има същата консистенция като класическо тесто за палачинки. Така че можете да добавяте люспи или мляко, ако е необходимо.

След това просто дозираме тестото от тестото в горещ тиган, така че да имаме по-тънки палачинки. Печете от двете страни до златисто кафяво и сервирайте с гарнитурата, която харесвате!

Сурови езици, от които няма да напълнеете

Няма да спечелите от тези страници: Научете вкусна сурова безбрашна пагина, приготвена за минута!

Какво ще ни трябва:

250 г извара
3 яйца
3 супени лъжици овесени ядки (или ситно смлени люспи)
3 супени лъжици овесени ядки
1 чаена лъжичка сол
150 г сирене с по-ниско съдържание на мазнини

Начин на приготвяне: Смесете всички съставки с изключение на сиренето в купа и оставете да престоят 5 минути. Извадете от сместа в чаени лъжички и сложете масата върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Поръсете с настърган кашкавал и сложете в загрята фурна, където печем, докато сиренето стане златисто на повърхността.

Здравословни мъфини с овесени ядки

Какво ще ни трябва:

3 чаши овесени ядки
3-4 супени лъжици мед
¾ чаши ябълково пюре
1 и млечни чаши мляко
2 яйца
2 чаени лъжички ванилов екстракт (може да бъде заменен с ванилова захар)
1 чаена лъжичка смляна канела
½ чаени лъжички сол
2 чаени лъжички сода за хляб
олио или масло за обезмасляване на форма за кифли

За поръсване:

боровинки
шоколадови стърготини
семена
ядки

Начин на приготвяне: Поставете фурната на 175 градуса и намажете формата за мъфини с масло или олио. Разбийте меда с яйца в купа. След това добавете към сместа ябълково пюре, мляко, ванилия, сол и канела. Постепенно добавете и смесете овесена каша със сода за хляб към сместа. Разбъркайте добре и оставете да си почине 20 минути. След това поставяме тестото в 3/4 от всяка дупка за мъфини и поръсваме на вкус (ядки, шоколад, боровинки .). Печете 30 минути или докато повърхността на мъфина стане златиста.

Отлични банички с броколи с овесени ядки

Какво ще ни трябва:

1 средно броколи
2 яйца
4 супени лъжици овесени ядки
2 супени лъжици пълнозърнести галета
1 супена лъжица сусам
2 супени лъжици тиквени семки
2 супени лъжици слънчогледови семки
1 връзка магданоз
Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: Измийте броколите, разделете ги на по-малки парчета и гответе много кратко в солена вода (или пара), за да омекнат малко броколите. След това незабавно налейте студена вода, за да спрете незабавно процеса на готвене. Смесете семената и изпържете на сухо на тиган. Прехвърлете броколите в блендер и разбъркайте. В купа смесете смесени броколи, нарязан магданоз, яйца, овесени ядки, семена, сол и черен пипер. Накрая смесете галетата, за да получите добра консистенция за оформяне на кюфтета. От тестото оформяме отделни банички, които пържим в зехтин от двете страни до златисто. Като алтернатива можете да изберете печената версия. Сгънете баничките върху блат, застлан с хартия за печене, намажете със зехтин и печете до златисто при температура 180-190 градуса.

По време на печенето завъртете баничките, така че да се изпекат хрупкаво от другата страна.