Столовете бяха изгорени по време на контрола на солта, някои надхвърляха лимита с повече от 150 процента
Едно от обедните менюта на учениците от началното училище беше печена патица, локше и задушено зеле. "Опитваме се да приготвяме сезонни ястия за деца, но разбира се се придържаме към хранителните стойности, показани от закона." - каза шефът на училищната столова.
Напразно бихте търсили соленки. "Намалихме солта. Децата поискаха солничките, но не им ги дадохме. Опитваме се да намалим солта постепенно" добави тя.
Лимитът е надвишен
"По време на инспекцията, която извършихме във всички съоръжения, границата на солта беше надвишена. От 68 процента до почти 198 процента," каза Катарина Носалова, говорител на регионалната служба за обществено здраве. Те ще се върнат в столовите за проверка след няколко месеца.
Като част от плана за действие за превенция на затлъстяването от 2015 до 2025 г., в допълнение към по-строгия контрол на хранителната стойност на храната, т.е. броя на мазнините, протеините или въглехидратите и количеството сол, министерството също така препоръчва училищата да променят своите учебни програми.
„Като част от образованието за здраве и упражнения, спортните дейности като зумба, флорбол и бейзбол са въведени в съдържанието на образованието, което допринася за по-здравословен начин на живот.“ каза Ева Копрен, говорител на Министерството на образованието.
Министерството препоръча също така училищата да увеличат броя на часовете по физическо възпитание.
- Ядем два пъти повече сол, отколкото имаме
- Хипертонията е свързана с приема на сол от неонатална възраст
- Яжте повече яйца Подобрете зрението, предотвратете инфаркти, премахнете килограмите, защитете мозъка и
- Яжте повече риба не само за омега-3
- СНИМКИТЕ за бременността й шокираха света Няма да повярвате на какво са способни някои жени!