максимално

Босилекът е чудесно ухаеща и здравословна билка. Но малко хора знаят ефектите от нейните семена. Прочетете повече за тях.

Понастоящем семената са хит в здравословното хранене. Но чували ли сте някога за ефекта от семената на босилека?

Какво съдържат

20 грама семена съдържат почти 100% от препоръчителната дневна доза витамин К. Освен това те са източник на бета-каротин, витамин С, фолиева киселина, омега-3 мазнини, желязо, калций, магнезий и манган.

Как ни помагат семената на босилека?

В Аюрведа и китайската медицина им се приписват много положителни ефекти върху здравето. И така, защо трябва да ги изпробвате и как ще ви бъдат от полза?

За страхотно зрение

Семената на босилека съдържат бета-каротин, лутеин и зеаксантин, които са важни за здравословното зрение. Те са свързани с профилактика на катаракта и други очни заболявания.

За отслабване

Когато потопите семената във вода за четвърт час, те се надуват. Така че те са идеална хранителна храна, която ще запълни стомаха ви в малки количества.

Освен чувството за ситост, вие също ще регулирате кръвната захар и цялостната детоксикация на тялото.

На имунитета

Поради високото съдържание на фитохимикали, семената на босилека могат да стимулират имунната система. Но трябва да ги консумирате редовно.

Те помагат на храносмилането

В някои страни тези семена се смесват с мляко и се пият, за да се предотврати запек и киселини. Техните ефекти имат и успокояващ ефект върху стомаха.

Те доставят енергия

Можете да ги добавите към обикновен смути или кокосова вода и те могат да стимулират тялото и да доставят енергия.

Как да приготвим правилно семена от босилек?

За да приготвите повечето рецепти, семената трябва да бъдат потопени във вода за поне 15 минути, докато образуват гел маса. В тази форма можете да ги добавяте към смутита, сокове, кисели млека или здравословни каши или салати.