напълняване

Хората са склонни да мислят, че неща като глад, енергия или затлъстяване са напълно под техен контрол и че загубата на тегло е въпрос на силна воля, диета и упражнения.

Тогава подобни мисли оставят хората с наднормено тегло да се чувстват слаби и нещо не е наред с тях.

Освен това подобно мислене не само прави хората безсилни, но дори не е напълно вярно.

Истината е, че телесното тегло до голяма степен зависи от хормоналния баланс в тялото ни.

Включват се хормони, които регулират телесното тегло, изгарянето на мазнини, глада и телесното тегло лептин, грелин и инсулин.

За да отслабнете, трябва да сте сигурни, че тези 3 хормона са в баланс. Най-важният и в същото време най-пренебрегваният от тях е лептинът.

Как лептинът влияе върху телесното тегло

В проучване, публикувано в списание Metabolism, изследователите установяват, че най-пълните хора имат резистентност към лептина.

В същото време те стигнаха до заключението, че възстановяването на чувствителността към този хормон може да възстанови енергийните нива, да регулира общите хормонални функции и да подобри метаболизма на организма.

Тези 3 фактора - енергийно ниво, хормонална активност и метаболизъм, са критични фактори за поражението на затлъстяването.

Но как всъщност работи лептинът в този процес?

Без да навлизаме в много подробности, лептинът, инсулинът и грелинът действат като превключватели на термостата.

Термостатът следи стайната температура в електрическия нагревател. Когато е твърде ниско, термостатът включва нагревателя. И обратно, ако е висока, нагревателят няма да се изключи, докато стайната температура отново не спадне до граничното ниво.

Лептинът работи по подобен начин:

  • Тъй като нивата на лептин се повишават в тялото, до мозъка се изпраща сигнал да спре да съхранява мазнините в тъканите и вместо това да ги изгори. След термостата мозъкът спира да се съхранява и започва да изгаря мазнините.
  • Когато нивото на лептин падне твърде ниско, мозъкът преминава обратно в режим на съхранение на мазнини.

При здравите хора нивата на лептин определят колко сте гладни и колко мазнини съхранява тялото ви.

Лептиновата система у нас се е развила, за да не станем прекалено дебели от една страна, а от друга да не гладуваме.

Резистентност към лептин и затлъстяване

За съжаление, повечето затлъстели хора са развили лептинова резистентност.

За какво става въпрос?

Накратко, термостатът им спря да работи. Така че те не трябва да бъдат измъчвани от разкаяние, че имат слаба воля. Те са много по-склонни да имат физиологично разстройство.

Най-големият проблем с лептина и затлъстяването е, че този хормон се произвежда от самите мастни клетки. Това означава, че колкото повече мазнини има в тялото, толкова повече се произвеждат.

Тогава дългосрочните високи нива на лептин могат да накарат тялото и мозъка да го игнорират. Това от своя страна кара съхранението на мазнини да не се изключва както трябва.

След това човекът остава гладен и в същото време постоянно се съхраняват все повече и повече мазнини.

Последици от лептиновата резистентност

По този начин лептиновата резистентност води до две основни физиологични последици:

  1. Оставате гладни. Мозъкът ви смята, че тялото ви се нуждае от повече мазнини и следователно ви кара да се чувствате гладни и в същото време съхранява толкова мазнини от диетата, която консумирате.
  2. Имате малко енергия. Вашият мозък инструктира тялото да пести енергия. Това намалява скоростта на метаболизма и следователно скоростта, с която тялото произвежда енергия.

Е, ние сме в основата на нещата. Ниските енергийни нива и постоянният глад са основните фактори за развитието на затлъстяването.

Това обаче не е напълно лоша новина за затлъстелите хора.

Резистентността към лептин може да бъде победена. Преди обаче да кажем как, нека разгледаме основните рискови фактори, които го предизвикват.

Основните рискови фактори за развитието на лептинова резистентност

Науката е идентифицирала няколко фактора, които допринасят за развитието на лептинова резистентност.

Това са следните:

а) Възпаление

На нашия уебсайт сме споменавали много пъти, че възпалението може да бъде причина за няколко хронични заболявания.

Същото важи и за лептиновата резистентност.

Ако възпалението се появи в тялото за дълго време, това може да доведе до спиране на мозъка да може да разпознава високи нива на лептин.

б) Храна

Връзката между това, което ядете, как се чувствате и това, което тялото ви възприема, е доста сложна. Науката все още има задачата да разкрие всички тези връзки.

Но това, което науката разкри, е това Високите нива на захар и мазнини в кръвта активират центровете в мозъка, отговорни за удоволствието и пристрастяването.

Това означава, че тогава се чувствате добре и следователно законно искате да ядете все повече и повече, за да се почувствате още по-добре.

Тези центрове контролират и усещането за пренасищане. Тъй като нездравословната диета обикновено съдържа малко полезни хранителни вещества, тялото ви казва да ядете повече.

Ето защо не е изненада, че един от ефектите, когато спрете да ядете захар, е загубата на тегло.

в) Ниво на лептин

Както вече споменахме, дългосрочните високи нива на лептин водят до лептинова резистентност.

По принцип това е ситуация на яйце и кокошка с въпроса какво е първо.

Факт обаче остава, че колкото по-дълго нивото на лептин се поддържа високо, толкова по-голям е рискът от развитие на лептинова резистентност.

Как да победим лептиновата резистентност и да отслабнем

Ключът към премахването на лептиновата резистентност е да се премахне възпалението на тялото и да се яде диета, която намалява нивата на лептин в организма.

За щастие, противовъзпалителната диета е и диета, която може да обърне лептиновата резистентност.

Ето основните принципи на такава диета:

1. Избягвайте рафинираната захар и преработените храни

Храни, богати на захар и храни с висока степен на промишлена обработка, насърчават възпалението в тялото.

Намалявайки приема на тези храни, ще намалите и възпалението на тялото, което също ще доведе до намаляване на лептиновата резистентност.

2. Яжте диета с високо съдържание на фибри

Фибрите са съществена част от здравословното хранене и са още по-важни за хората със затлъстяване.

Храни, богати на фибри, ще ви накарат да се чувствате сити и по този начин прекъсват цикъла на постоянно хранене поради чувството на глад.

Освен това фибрите намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и предотвратяват запек.

3. Изберете храни, богати на протеини

Консумирането на протеини ще гарантира, че за по-дълго време ще се чувствате сити.

Доказано е също, че достатъчно протеин е друг фактор за намаляване на резистентността към лептин.

Много диети за отслабване се основават на увеличен прием на протеини за сметка на въглехидратите и отчасти също мазнините.

Разбира се, все още са необходими здравословни мазнини (зехтин, авокадо, кокосово масло, масло, ленено масло и др.), Така че не ги изключвайте напълно.

4. Изобилие от сън

Липсата на сън е свързана с високи нива на лептин, жажда за въглехидрати и намаляване на скоростта на метаболизма.

Въглехидратите и сладките често се питат за хора, които имат трайна липса на сън.

Постигането на достатъчно сън ще ви помогне да премахнете нощните нападения в хладилника.

Заключение

Затлъстяването е въпрос както на силна воля, така и на болести.

Истината обаче остава, че диета, която насърчава чувството за ситост с фибри и протеини, намалява възпалението на тялото и помага за обръщане на цикъла на резистентност към лептин.

Обръщането на лептиновата резистентност обаче от своя страна ще обърне цикъла на непрекъснато наддаване на тегло и затлъстяване.