Научете какви храни не трябва да липсват на вашата маса, ако искате здравословна закуска.

вижте

Ползите от закуската са добре известни: те могат да предотвратят увеличаване на теглото, да увеличат краткосрочната памет, да намалят риска от развитие на диабет и ние сме още по-щастливи след тях. Всички тези ефекти могат да бъдат допълнително засилени - или, напротив, отслабени - чрез правилния избор на храна.
В идеалния случай менюто за закуска трябва да се състои от приблизително 25 процента протеини, 25 процента въглехидрати и 50 плодове или зеленчуци.

Ето храните, които не бива да пропускате при избора си.

Яйца

Яйцата отново са ни приятели. Въпреки че едно голямо яйце съдържа 212 милиграма холестерол - сравнително голямо количество в сравнение с други храни - сега е известно, че има незначителен ефект върху повишаването на лошия холестерол в кръвта.
Едно яйце съдържа около 70 калории и 6 грама протеин. Повечето хранителни вещества се намират в жълтъка. Той е добър източник на лутеин - витамин, който също се съдържа в спанака и кейла и предотвратява очните заболявания.


Пълнозърнест хляб, зърнени храни или овесени ядки

Здравите фибри от пълнозърнести храни, като овес, могат да ви помогнат значително да намалите кръвното си налягане и нивата на холестерола. В същото време той поддържа усещане за ситост в нас за дълго време и ни дава енергия. Когато избирате зърнени култури, следвайте количеството фибри: то трябва да е по-високо от 5 грама на 100 грама.


Фъстъчено масло

Две супени лъжици фъстъчено масло съдържат 8 грама протеин, което е около 20 процента от препоръчителното дневно количество за възрастни. Протеинът трябва да бъде част от всяко хранене - за добър контрол на кръвната захар.
Фъстъченото масло също съдържа добри ненаситени мазнини.


Плодове

Плодове, банани или пъпеши - изберете. Няма такова нещо като нездравословни плодове. Идеално е обаче, ако редувате или комбинирате плодовете, тъй като всеки вид е богат на различен вид хранителни вещества. Например боровинките са богати на антиоксиданти, докато портокалите са богати на витамин С и калий.


Кисело мляко

Идеален избор за закуска. 170 грама кисело мляко съдържа същото количество протеин като част от месото. Вярно - трябва да посегнете към бяло кисело мляко, без добавена захар.


Коктейли

Хранителен коктейл ще ви осигури пълно сутрешно меню. Основата може да бъде кисело мляко или извара, добавете плодове, ядки и различни семена.


Плодов сок

Получаването на плодове в течна форма е напълно приемливо, просто трябва да се уверите, че това е сок без добавена захар.