пиридоксин

Витамин В6 е известен още като пиридоксин.

Функции на витамин В6 - пиридоксин

Витамин В6 има няколко важни функции.

  • позволява на тялото да използвам а съхранявайте енергия протеини и въглехидрати от храната
  • помага на хемоглобина, вещество, което пренася кислород в тялото

Витамин В6 - пиридоксин и неговите източници

Витамин В6 се среща в широк спектър от храни, които са:

  • свинско
  • пиле
  • мориак
  • треска
  • хляб
  • пълнозърнести зърнени храни като овесени ядки, пшеничен зародиш и ориз
  • яйца
  • зеленчуци
  • соя
  • фъстъци
  • мляко
  • картофи
  • някои зърнени култури

Колко витамин В6 ни е необходим?

1,4 mg за деня за мъже
1,2 mg за деня за Жени

Витамин В6 не се съхранява в тялото, следователно е необходимо да го приемате всеки ден в диетата си. Ако се храните здравословно и балансирано, не е нужно да се притеснявате от недостиг на витамин В6.

Какво се случва, ако приемете твърде много витамин В6

Когато се консумира повече от 200 mg витамин B6 на ден, или в големи количества за дълъг период от време, може да доведе до загуба на усещане в ръцете и периферна невропатия.

Общо взето, симптомите са обратими, така че след като спрете да приемате добавки, симптомите обикновено спират.

Въпреки това, в няколко случая, когато хората са получавали големи количества витамин В6 в продължение на няколко месеца, ефектът е бил необратим.