Витамин D повечето хора се свързват с твърди кости и зъби, като има предвид, че приемът му е необходим за ефективното усвояване и оползотворяване на калция. Той е необходим за правилния изграждане на костите (Това е една от причините, поради които повечето от нас са били обслужвани толкова популярно рибено масло в детството. Малко обаче се знае за значителния му ефект върху имунната система, мускулите и нейните способности предпазват от развитието на възпаление. Той също така служи като превенция срещу инфекции, рак и през зимните месеци срещу настинки и грип.

Какво е витамин D и къде да го намерите?

Витамин D ние го знаем в две форми, както витаминът, който консумираме, така и хормонът, който тялото ни произвежда. Някои храни са естествено богати на витамин D, но няма широк спектър и е толкова трудно да се получи достатъчна препоръчителна дневна доза (ODD).

Тялото също произвежда витамин D от холестерола чрез процес, причинен от действието на слънчевата светлина върху кожата и следователно прякора му "Слънчев витамин". Някои хора обаче не произвеждат генетично достатъчно витамин D от слънцето, включително хора с по-тъмен тон на кожата, с наднормено тегло, възрастни хора и такива, които се крият от слънцето.

нашето

Как да постигнем оптимални концентрации на витамин D?

Как да накараме витамин D да се образува в тялото ни? Чрез коригиране на хранителните навици, t. j. Консумирайте храни, съдържащи витамин D, колкото е възможно повече. И през зимните месеци можем да допълним дефицита на витамин D добавка. През летните слънчеви бани, t. j. поне 20 минути на ден без слънцезащитни продукти. Тенът се препоръчва 2 до 3 пъти седмично, като 30 минути слънчеви бани произвеждат 10 000 до 12 000 IU витамин D.

IU е международната единица за изразяване на количеството мастноразтворими витамини.

Недостиг на витамин D и неговите причини

Недостигът на витамин D участва в произхода и развитието на заболявания, засягащи почти всички функции на тялото. В допълнение към основната си роля за осигуряване на правото костна плътност и здраве на зъбите. Витамин D е необходим за развитие, растеж и поддържане на цялостното здраве на организма от началото на развитието на плода до края на живота. Установено е, че в момента почти 60% от населението всички възрастови групи страдат от дефицит на витамин D. Половината от измерените стойности са на изключително ниско ниво.

Синтезът, ефектите на метаболизма и разграждането на витамин D се контролират от повече от 200 гена. Очаква се само една четвърт от индивидуалната променливост на общата серумна концентрация на калцидиол да зависи от външни фактори. Повечето обаче се определят от генетични фактори. Основната причина за хиповитаминозата на витамин D обаче е ясна поради липса на слънчева светлина. Това вероятно се дължи на строгите аргументи на дерматолозите срещу прекомерните слънчеви бани с повишен риск от рак. При част от населението тази информация се причинява от фобии от слънчева светлина и често използване на силни UV филтри. Те намаляват количеството абсорбирано UV лъчение под количеството, необходимо за създаване на достатъчни запаси от витамин D в организма.

Хората също принадлежат към рисковата група приоритизиране на развлекателните дейности в затворени пространства (работа и забавления пред компютъра). Значителен дефицит на витамин D се наблюдава през възрастни, затворени в социални заведения, които поне са в контакт със слънцето. Освен това с напредването на възрастта способността на кожата да синтезира витамин D намалява - на възраст над 65 години тази способност е намалена с до 75%. Заседналият начин на живот и затлъстяването в резултат на ограничено излагане на слънце също могат да допринесат за дефицита на витамин D.

Лекарят твърди

Витамин D има ключов ефект върху здравето ни. В допълнение към осигуряването на нормално костно развитие и метаболизъм, това е от съществено значение за правилно клетъчно делене и диференциация. Освен това има благоприятен ефект върху имунната система, секрецията на инсулин, регулирането на кръвното налягане и други жизненоважни процеси. Особено през зимните месеци липсва витамин D. Честите страхове от предозиране са неоснователни. Установените препоръчителни дневни дози (ODD) за витамини са минималните дози, които граничат със състоянието на дефицит, като оптималното ниво е 2 до 3 пъти по-високо. През зимата здравите хора на възраст над 50 години и всички потенциално застрашени не трябва да се радват на страната, ако не посещават страни с достатъчно слънчева светлина. витамин D като хранителна добавка. През лятото е необходимо да правите слънчеви бани разумно и да консумирате колкото се може повече (за предпочитане два пъти седмично) морски риби през цялата година.