спазвате

Защо Великден?

Началото на един голям пост е предсказание за наближаващия Великден. Християнският Великден е свързан със страданието, смъртта и възкресението на Исус Христос. Великденската седмица започва в неделя май и завършва във Великден. Честванията на възкресението на Господ продължават до следващия ден. Слънцестоенето обаче е свързано и с празнуването на пролетта, когато много от нас празнуват нов живот и плодородие. Малцина биха си помислили, че типичните великденски обичаи и ритуали са от езически произход.

Великденската седмица беше приготвянето на великденската церемониална трапеза. След 40-дневен пост месото най-накрая започна да се яде. Този ритуал трябваше да осигури изобилие през следващата година. Типичните ястия тази седмица включват яйца, които са знак за прераждане. В Източна Словакия се приготвяха торта, паска. Това беше кръгла торта, която символизираше обилна реколта. Днес великденските кисели сладки са типични за нас.

Зелен четвъртък

Традиционната Великденска седмица започва на Велики четвъртък, когато църковните камбани бият за последно до Великден. На Велики четвъртък, според народните традиции, всички трябваше да се мият със сутрешна роса при изгрев слънце. Това е направено, за да се предотврати заболяване. Преди изгрев слънце домакините трябваше да помитат цялата къща и да изнесат боклука на кръстовището. Тази традиция беше да се осигурят чисти домове без бълхи. И накрая, за да имате пълен портфейл, не заемайте нищо на Велики четвъртък.

На този ден се ядеше много зелена храна, спанак, сладко или зеле. Именно зелената диета трябваше да осигури здраве през цялата година.

Добър петък

На Разпети петък Исус Христос бил разпнат. Според народните суеверия този ден е вълшебен ден. Именно на Разпети петък планините трябваше да бъдат отворени, изнасяйки своите съкровища на повърхността. Нито можеше да копае в земята, нито да пере дрехи, защото щеше да бъде напоена с кръвта на Христос. Момчетата се гмуркаха в потока на Разпети петък и хващаха камъни с уста, които хвърляха зад главите си с левите си ръце. Зъбите им не трябва да болят след този ритуал. Тъкачите от своя страна предели конци, които предпазвали цялото семейство от набези и зли духове.

Петък е Денят на Великия пост. Напоследък този ден е известен предимно с изпичането на различни лакомства. Отлични за този ден са суровите сладкиши, чийзкейкове или моравските торти.

Бяла събота

В Бялата събота Исус Христос е погребан в гроба. Бялата събота вероятно е бяла, защото на великденското бдение те са били кръстени от новокръстените, които са били увити в бяла роба. Но името може да произлиза и от голямото почистване и избелване, което се проведе в събота.

През целия ден домакините печеха галета и агнета, домакините тъкаха кошници, а децата украсяваха яйцата. Според традицията хората разпалвали и палели огньове. В ранната вечер, когато огньовете пламнаха, те положиха кръстове от въглен в полето и изсипаха пепелта от свещения огън на поляната. Някои поставят въглища на гредите на къщите си, за да не изгори къщата им.

Майска неделя

Майската неделя завърши гладуването. Всички селяни отидоха на сутрешната литургия и осветиха храната си. За когото се казва, че е първият, който се е върнал у дома от литургията, първият е да види реколтата. За обяд всички седнаха на масата и започнаха да се хранят заедно. Масата беше покрита с изобилие и наподобяваше коледна маса.

Традиционните ястия през майската неделя включват пушена шунка, варени яйца, зелена салата, картофена салата, сирене, хрян и пресен хляб. Остатъците от храни като яйчени черупки и кости от шунка не биха могли да бъдат изхвърлени при никакви обстоятелства. Фермерите ги погребвали на полето или изгаряли домакините си във фурна.

Велики понеделник

Краят на Великден е посрещнат от Великденския понеделник. Както обикновено, младите мъже ходеха да обливат младите момичета с вода рано сутринта. Тази вода трябваше да осигури здраве и красота. В замяна момичетата им приготвили ястие под формата на торти, яйца и изгорен алкохол. На тръгване всеки ерген беше закачен на боядисано яйце на ризата си. Днес малко сме изоставили тези традиции и къпещите се посещават само близките си семейства.

И как? Колко типични традиции сте познавали? И кои от тях се наблюдават във вашето семейство? Споделете своя опит с нас на нашата facebook страница.