Има дни, в които ви се иска да сложите нещо под зъба си, което може да подобри лошото ви настроение. Но е важно да не се налага да прекарвате целия ден в кухнята, приготвяйки такива вкусотии. Когато ми дойде такъв момент, си спомням една торта ...

Взех рецептата от приятел, който живее в Калифорния. Този десерт е една от най-популярните торти в Америка. Не се притеснявайте, в него няма специални съставки, които обикновено не бихте намерили в магазините.

влюбите

Това е обърнат десерт, защото в последната фаза на приготвяне целият деликатес се обръща и в един момент горната част на тортата се превръща в дъното му. Той ще ви спечели след първата хапка! Съдържа карамел, ананас и тесто, които ще се стопят на езика ви ...

Съставки за тесто

  • 320 г полугрубо брашно
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • ¼ чл.Сол
  • 2/3 сода
  • 110 g омекотено масло със стайна температура
  • 160 г захар
  • 2 яйца
  • 250 мл кефир
  • 1 клетка ванилова есенция или екстракт
  • 1 pl ром (можете да го замените за коняк, ликьор или водка с аромат)
  • 6-8 ананасови пръстена (приблизително ¾ по-малък ананас)
  • 3-4 пресни или консервирани череши

Карамелни съставки

Приближаване

  • Накрая добавете черешите - извадете кубчетата от тях и нарежете наполовина. След това ги поставете в средата на ананасовите пръстени. Оставете тортата да се охлади до стайна температура и сервирайте. Пожелаваме ви добър вкус!