LEONBERGER Кавалер Кинг

Икономични аератори

Бижута на Жана

  • зеленчуци: картофи, моркови, тиквички, тиква, зелен фасул, броколи, кольраби, магданоз, карфиол, ориз, спанак, къдраво зеле
  • безглутенова каша - ориз и царевица
  • плодове (ако вече сме ги въвели): ябълка, круша, кайсия, праскова, банан ("домашно приготвени" плодове, бананът е единственото изключение)

Нови храни

(подходящо от началото на 8-ми месец, деца без кърма от началото на 6-ия месец):

  • пуешко и пилешко месо
  • яйчен жълтък (Не прилагаме бели в рамките на 1 година поради риск от алергии!)
  • ако не сме въвели плодовете, ще го добавим
  • брашно и продукти от него - но не кърмените деца до 6-месечна възраст, т.е. от началото на 7-мия месец! (каша, хляб, сладкиши, подправки, тестени изделия без яйца, овесени ядки)

    Меню - пример

    Десето - мляко (или плодове)

    Обяд - зеленчук - гарнитура от месо, зеленчукова гарнитура

    Olovrant - плодове (или мляко)

    Вечеря - каша (мляко)

    Пример за постепенно въвеждане на зеленчуково - месни ястия и постепенно също плодове - обяд и олово, респ. също вечеря (каша). Представяме само за илюстрация, всеки сам избира процедурата за въвеждане на нови хранителни съставки и най-подходящото време. Новата храна е подчертана, изпробвана и тествана според вкуса на детето. През следващите няколко дни ще комбинираме свободно храната.

    Ден 1 - ОБЯД - картофи, птиче месо, масло

    Ден 4 - OLOVRANT - банан

    Ден 7 - ОБЯД - картофи, яйчен жълтък, масло

    Ден 10 - OLOVRANT - банан и ябълка

    Ден 13: ОБЯД: ориз, Пуешко месо, тиквички, олио

    Ден 16 - OLOVRANT - банан а круша

    Ден 19 - ВЕЧЕРЯ - каша от елда с банан

    Постепенно добавяме нови хранителни съставки с интервал от 3 дни (за откриване на възможни алергии). Гарнитурата трябва да бъде каша, не смесвайте, бутайте с вилица. Месо (приблизително 30 г) се сервира 5-6 пъти седмично, яйчен жълтък (в количество 1/2 - 1) 1-2 пъти седмично вместо месо. Обогатяваме зеленчуково-месната гарнитура с нови видове зеленчуци, които все още не сме въвели.

    продължи ние не солим, не подправяме, не подслаждаме, добавете към каша и зеленчуково гарнитура няколко капки масло, най-подходящи са слънчоглед, рапица и маслина.

    Поради възможна алергия от чужди плодове, ние сервираме само плодове, които растат по нашите географски ширини (с изключение на банана). Може да се пече от банани, ориз и моркови, тогава ние не ги сервираме.

    За приготвяне на каша трябва да дадем приоритет майки мляко, които просто загряваме. Ако бебето пие достатъчно мляко, можем да му дадем и млечна каша. Млечната каша е по-добра за деца, които отказват мляко. Ако детето откаже храна, ние я изпускаме от менюто и я предлагаме за известно време (например две седмици).

    Постепенно въвеждане на храна в диетата на детето е важно за предотвратяване на възможни хранителни алергии. Фактът, че бебето вкусва нещо (някои майки сервират закуски по-рано - например от 3-тия месец, купувани многократно - също осолени или неподходящи - като колбаси, бебешки бисквити, бисквити), все още не е критерий за постъпване правилно . Преждевременното включване на храна не носи никакви ползи за детето, а напротив, натоварва организма му.

    детската

    Сервираме го на деца от 6 месеца

    Спаначена супа с картофи
    200g пресен или 80g замразен спанак, 60g картофи, 10g растителна мазнина, 4dl вода

    Почистете листата от пресен спанак, отстранете твърдите части, измийте под течаща вода и гответе непокритата вода в студена вода, докато полуомекне. След това добавете почистените, измити картофи, нарязани на малки кубчета и варете, докато омекнат.
    Накрая подправете с мазнина.

    Сервира се натрошен с вилица или смесен с деца от 6 месеца

    Морковна супа с ориз
    120g моркови, 1 чаена лъжичка ориз, 4dl вода, зелен чай, 2 капки масло

    Почистваме морковите, измиваме ги и ги нарязваме на малки парченца. Гответе в полумек. След това добавете поетия и измит ориз и гответе. Подправете сготвената супа с олио и измийте с накълцано зелено сирене. Когато сервирате, смесете или изцедете с вилица.
    Вместо ориз можем да използваме и тестени изделия (напр. Букви).



    Картофена супа с мляко
    100g картофи, 3dl вода, 0,5dl мляко, зелен костур, 10g растителна мазнина, 10g царевица

    Почистваме картофите, измиваме ги, нарязваме ги на кубчета и ги готвим заедно със студена вода в студена вода. Гответе до омекване. След това добавете тортата с мляко и нишесте, разбъркайте и варете около 5 минути.
    Накрая добавете мазнината, измития и нарязан зелен костур.

    Притиснати с вилица, обслужваме деца от 6 месеца

    Готвено телешко месо
    100g телешко месо, 40g моркови, 20g картофи, рака, 10g мазнина, 4dl вода за готвене

    Увийте месото, измийте го и го гответе във вряща вода с раска до полуомекване. След това добавете почистените, измити и нарязани моркови, почистените и нарязани картофи и гответе. Извадете свареното месо, смесете го, добавете мазнината, смесете го с варените моркови и картофи, които пасираме с вилица.

    Готвено птиче месо
    120g птиче месо, 4dl вода за готвене, зелен vňať

    Измиваме птичето месо и го готвим заедно с вряща вода във вряща вода, докато омекне. Готвим свареното, накълцваме или разбиваме и сервираме със сос.


    Варено агне с кольраби
    100г агнешко, 30г кольраби, 4дл вода, зелено vňať

    Развийте агнешкото, измийте го и го пригответе във вряща вода заедно с почистената, измита колбаса. След това берем, смиламе, поръсваме със зелено сирене и сервираме.

    Варена пуйка печена
    100g пуешки гърди, 30g картофи, зелено сирене, 4dl вода за готвене, 2 супени лъжици вода за заливане, 10g растителна мазнина.

    Измийте месото и гответе във вряща вода. Специално гответе почистени, измити картофи. Когато месото и картофите омекнат, смелете ги, добавете мазнината, измита с нарязано зелено сирене. Направете малка питка от месото, поставете я в гювеч, покрийте с вода и печете покрита във фурната.

    1-2 парчета баница
    1 ябълка
    150 мл мляко/дадох банан сунар/
    канела
    1 жълто

    нарежете сладкиша на по-малки кубчета, изсипете върху него млякото, "изцедете" останалото мляко, добавете жълтото и нарязаната ябълка, сложете сместа в огнеупорна купа, поръсете с канела, печете на 180 градуса за около 30 минути, можем да захарим с гроздова захар

    В тенджера смесете люспите с 0,125 л вода. Оставете да заври при умерена температура, оставете за 1-2 минути. сварете и оставете настрана от печката. Обелете измитите плодове, отстранете костилката и ги настържете в саксия с люспи. Добавете масло и разбъркайте в каша с ръчен миксер .

    В купа смесете бяло кисело мляко, плодове и уплътнете с люспи.

    Обелете кораби и тиквички и ги нарежете на кубчета с обелените картофи. Задушете около 20 минути, след това разбъркайте, добавете жълтъка и гответе за кратко, добавете капещо масло и разбъркайте.

    Сварете обелените и нарязани картофи във вода. Поръсете сварените картофи с вилица с мляко и разбъркайте или разбийте на гладка каша. След това добавете настъргани моркови към горещата каша. Добавете слънчогледово или зехтин и разбъркайте. Можем да добавим вместо моркови и измити и нарязани на ситно праз, или обелени тиквички или друга тиква, или други настъргани зеленчуци, като репички или кальраби, китайско зеле, маруля. Фиността на раздробяването зависи от възрастта и способността на детето да яде по-големи парчета!

    Сварете измитите картофи в корите им и ги обелете, задушете целината, добавете ситно нарязано месо, покрийте с вода и задушете за 20 минути. Добавете магданоз и разбъркайте заедно, разбъркайте в олио.

    Накиснете граха във вода предния ден и гответе внимателно на следващия ден. Разбъркваме го. Изцедете сварения жълтък и разбъркайте в кашата. Можем да добавим и кърма.

    Сварете броколи във вода, докато омекнат. След готвене извадете броколите и изстискайте с вилица.
    Пригответе оризова каша в мляко и смесете с натрошени броколи. Сервирайте топло.

    Гответе броколи, грах и особено картофи, докато полуомекнат. Прехвърлете броколи с грах и резенчета картофи в намазана с масло олио. Изсипваме всичко в разбития жълтък и оставяме да се запече във фурната. Натиснете с вилица преди сервиране.

    Измийте месото, нарежете го на кубчета и гответе във вода. Измийте листата на спанака и залейте с вряла вода, накълцайте. Добавете спанак и картофи към предварително свареното месо и гответе. Смесете с варен яйчен жълтък и добавете масло.

    Измийте листата спанак и морковите, сварете и разбъркайте в гладко пюре. Изцедете вареното телешко с вилица или разбъркайте. Добавете чаена лъжичка слънчогледово олио и разбъркайте с растително пюре. Ако пюрето е рядко, можем да добавим безмлечна оризова каша, ако е гъста, добавяме супена лъжица бебешко мляко.

    Накиснете ориза за един час и гответе с месото до полуомекване, след това добавете зеленчуците и гответе. Смесете и добавете масло.

    Изстискайте горещите варени картофи и в тях смесете ситно нарязано или смляно пиле. Залейте сместа с портокалов сок, разбъркайте добре и сервирайте топло.

    Рецепти

    (подходящо от 10-ия месец)

    Състав:
    • 1/2 половин чаша свинска шунка
    • 4 супени лъжици тестени изделия Maccheroncini
    • един жълтък
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
    • 1 чаена лъжичка настърган пармезан

    Приготвяне: Сварете тестените изделия в около 300 мл вода (около 7 минути). Междувременно смесете един жълтък в чиния с чаена лъжичка настърган пармезан. Когато пастата е сварена, отцедете я и я върнете в тенджерата. Добавете 1/2 чаша свинска шунка (загрята на водна баня), жълтък от пармезан и чаена лъжичка зехтин. Загрейте тенджерата и разбъркайте, докато яйцето се сгърчи.

    (подходящо от 8-мия месец)

    Състав:
    • 30 г тестени изделия Maccheroncini
    • 1 чаша пъстърва със зеленчуци
    • 2 зрели домата *
    • 1 морков
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин

    Приготвяне: Измийте и почистете моркова и го поставете в тенджера с около 250 мл вода и гответе до омекване. След това го извадете и поставете във вряща вода (тази, в която са били варени морковите) около 30 г тестени изделия. Вари се 5-6 минути. Междувременно подправете доматите, обелете ги и смесете с морковите върху пюрето. След готвене прецедете пастата, добавете чаша пъстърва със зеленчуци и приготвено пюре от домати и моркови. Разбъркайте и добавете малко преварена вода, ако е необходимо. Подправете с 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин.

    * Като алтернатива на пресните домати можете да използвате доматен сос със зеленчуци.

    (подходящо от 8-мия месец) *

    Състав:
    • 1 картоф
    • 1 тиквичка
    • 1 лист манголд
    • 1/2 морков
    • 4-5 супени лъжици разтворима царевична каша
    • 1 чаша незабавно заешко месо
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
    • 1 чаена лъжичка настърган пармезан

    Приготвяне: Обелете картофите и тиквичките и нарежете на парчета. Извадете дръжките от манголда, нарязайте грубо и измийте добре. Почистете морковите и нарежете на тънки кръгчета. Поставете зеленчуците в тенджера с вода и варете, докато зеленчуците почти се сварят. Филтрирайте бульона, като оставите настрана всички зеленчуци. Оставете бульона да заври. Свалете от огъня и добавете 4-5 супени лъжици незабавно царевично брашно и чаша лиофилизирано заешко месо, като разбърквате непрекъснато. Разбъркайте, докато всичко стане кремообразно. Добавете супена лъжица екстра върджин зехтин и поръсете с пармезан.

    * без пармезан, подходящ от 6-ия месец от възрастта на детето

    (подходящо от 6-ия месец)

    Състав:
    • 1 тиквичка
    • 1/2 картоф
    • 1 чаша пиле
    • 1/2 чаша течно бебешко мляко (в зависимост от възрастта на детето)

    Приготвяне: Вземете тиквичките и ги нарежете на парчета за по-лесно готвене. Направете същото с половината картофи, така че съотношението е една трета от картофите и две трети от тиквичките. Налейте вода и варете, докато омекнат. Смелете на каша, добавете половин чаша мляко и оставете да заври. Свалете от огъня и добавете пилешко месо. Разбъркайте внимателно (или разбъркайте) до образуване на гладка каша. Изсипете в купа и добавете чаена лъжичка зехтин екстра върджин.

    (подходящо от 6-ия месец)

    Състав:
    • 2-3 супени лъжици паста Tempestini
    • 2 моркова
    • 1 чаша топено сирене
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин

    Приготвяне: Почистете морковите, нарежете на колелца и гответе. Когато е сготвено, отцедете го и го оставете да се охлади. След това го смесете и го сложете в тенджера. Междувременно сгответе пастата Tempestini. Отцедете ги и смесете в смесените моркови, добавете сиренето и залейте с екстра върджин зехтин на вкус.

    (подходящ от 10 месеца)

    Състав:
    • 30 g тестени изделия Maccheroncini
    • 1 чаша агнешко
    • 40 г спанак
    • 2 супени лъжици нарязани домати
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
    • 1 чаена лъжичка настърган пармезан

    Приготвяне: Първо пригответе пастата Maccheroncini в 300 ml вода (около 7 минути). Междувременно измийте добре спанака, поставете го в тенджера с вода и оставете да заври. Когато спанакът е сварен, прецедете го и нарежете на малки парченца. Отцедете макароните, поставете в купа и добавете чаша агнешко (загрято на водна баня), спанак, 2 супени лъжици нарязани домати, чаена лъжичка зехтин екстра върджин и разбъркайте добре. Накрая поръсете с настърган пармезан.

    (подходящо от 8-мия месец)

    Състав:
    • 1 плик незабавен зеленчуков бульон
    • 5 супени лъжици незабавна каша от зърнени храни (за предпочитане мулти)
    • 1 чаша пиле
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
    • 1 чаена лъжичка настърган пармезан

    Приготвяне: Оставете да заври около 200 мл вода и добавете пакетче зеленчуков бульон, като бъркате непрекъснато. Свалете от огъня и бавно добавете 5 супени лъжици незабавна каша от зърнени храни и съдържанието на чаша пиле (предварително загрята на водна баня). Можете да добавите 1 чаена лъжичка екстра върджин зехтин и, ако искате, една чаена лъжичка настърган пармезан. Разбъркайте, докато се получи гладък крем.

    (подходящо от 7-мия месец)

    Състав:
    • 1 плик незабавен зеленчуков бульон
    • 3 супени лъжици оризова оризова каша
    • 1 чаша камбала със зеленчуци (може да е друга риба)
    • магданоз
    • екстра върджин зехтин

    Приготвяне: Пригответе 200 мл зеленчуков бульон, оставете да заври и добавете 3 супени лъжици мигновена оризова каша, докато разбърквате. Свалете от огъня и добавете чаша камбала. Поръсете с наситнен магданоз. Можете също така да добавите няколко капки зехтин екстра върджин.

    (подходящо от 6-ия месец)

    • 1 малък картоф
    • 1 тиквичка
    • 3 супени лъжици разтворима оризова каша
    • 1 чаша незабавно агнешко
    • 1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин
    Приготвяне: Обелете картофа и нарежете на парчета. Нарежете тиквичките на тънки кръгчета. Поставете зеленчуците в тенджера с вода и варете, докато омекнат. След като зеленчукът е сварен, го извадете. Смесете три супени лъжици оризова каша от разтвори и една чаша лиофилизирано агнешко в бульона. Накрая добавете чаена лъжичка зехтин екстра върджин.

    Състав:
    • 6 големи бисквити
    • Плодов сок по ваш избор
    • Една чаша бяло кисело мляко

    Приготвяне: Накиснете бисквитите в плодов сок и налейте бяло кисело мляко, подходящо за вашето дете.

    Състав:

    • • 90 dkg обикновено брашно
    • • 9 dkg мая
    • • 10 dkg пудра захар
    • • 3 PL масло
    • • 4-5 дл мляко
    • • сняг от 3 белтъка
    • • 1 Тук
    • • 25 dkg гранулирана захар
    • • 1/2 л мляко
    • • 2 шоколадови пудинга
    • • 2 PL какао

    Приближаване:

    Обработваме тестото, разделяме го на 8 части и го оставяме да вкисне. Нанесете пълнежа и навийте като щрудел. Пълнеж: Пригответе пудинга, смесете Хера в горещия и го оставете да се охлади. След това отново навиваме две щрудели заедно като кошница и поставяме върху намазнена тава за печене. Нанесете 3 жълтъка, смесени с малко масло и оставете да ферментират за 20 минути. Печете около 10-15 минути.