Плътен боб
Сварете зърната в чиста вода без сол. Сварете картофите отделно в подсолена вода. Добавете картофи към боба, подправете със сол или растителност. Добавете 2 заквасени сметани, сварете и концентрирайте.
Варен фасул със стриди
Накиснете тъмния боб в студена вода за няколко часа преди готвене. След това излейте водата, добавете чиста вода и сварете зърната внимателно. След готвене прецедете и оставете настрана. Нарежете почистените цветни чушки.
Печен боб
Нарежете корема, почистената целина и червения пипер на кубчета. Поставете предварително накиснат боб, свински корем, зеленчуци, горчица, смлян черен пипер, сол, разбъркайте, изсипете, изсипете в контейнер от огнеупорно стъкло.
Фасул Мексико
Запържете на ситно нарязан лук в масло. Задушете зеленчуците в масло, подправете със сол и сушени кореноплодни зеленчуци. Нарежете бекона на по-малки кубчета и добавете към лука. Когато лукът.
Саксия за културисти
Всичко се приготвя заедно в една тенджера: китайско зеле, чесън, праз, лук и боб. Зеленчуците не се нарязват, а просто се чупят. Добавят се домашни птици, риба и карантия, последвани от юфка или спагети.
Афганистански боб
Сварете боба и картофите. Запържете лука в масло. Смесете боб, картофи и лук заедно. Добавете пипер и пюре към сместа и достатъчно количество масло и вода (съотношение около 1: 1). Ние готвим. В масло.
Бабиният фасул
Оставете фасула да набъбне за една нощ. В тенджерата сложете подути зърна, коляно, цял обелен лук, счукан чесън, бобен лист, черен пипер и ситно нарязани сливи. Готвим до.
Студена салата
Нарежете картофите на кубчета, добавете към тях майонеза - разбъркайте. Херингата, настърганите яйца - само яйчен белтък, майонеза, настъргани варени моркови и накрая настъргано цвекло.
Съчуан боб
Оставете взетия, измит боб във вода за една нощ. Посолете водата и за 30-40 минути бобът се вари, докато омекне. Оставете лука и чесъна в маслото, добавете гъбите и настържете на фидето.
Фасул с пушено месо
Накиснете фасула за една нощ, след това добавете 2-4 цели сурови картофи и пушено месо. Не трябва да се осолява! Варете в същата вода, докато зърната омекнат (в тенджера под налягане за 45 минути, в обикновена тенджера.