Описание

Просто, но приятно и вкусно лакомство.

солено

Обобщение

Порции Време за подготовка Време за готвене/печене Общо време

Съставки

Аспик
50грамагранулиран желатин
1литърВода
1супена лъжицавегета
1парчедафинов лист
10парчетацял черен пипер
5парчетанова подправка
2супени лъжициоцет
по-дълга шунка (Прага или бебе)
картофена салата
яйце, краставица, каперси, магданоз за декорация

Инструкции

Aspic:

С изключение на желатина, ще приготвя всичко заедно. Оставете да се охлади до около 60 градуса. и след това добавям желатин, оставям го да се разтвори и след това, ако трябва да го загрея малко, не трябва да кипи.

Ролки:
Ще направя картофена салата, но малко по-дебела.

Слагам салата върху филия шунка и навивам. Поставям на по-висока чиния или тава за печене, една до друга.
Изсипвам охладен не съвсем желатин направо с шунката.
След това сложих яйцето, краставицата, сложих качулката на яйцето и сложих магданоза.

Когато желатинът се втвърди малко, го изсипвам, така че всичко да е покрито.
Ще замръзна в хладилника. Когато е твърдо, режа.