Основни характеристики на програмата

пълна

  • Текущата кодова книга с рецепти е предварително попълнена в програмата. Съгласно този списък с кодове се създава меню, избират се храни за избраната рецепта, следи се теглото им и се оценява изпълнението на хранителните фактори.
  • Доказателства за групи и норми за стандартизация. В рамките на възрастовите групи (A.D) възможността за добавяне на до 9 подгрупи (A1.D9). Тези подгрупи са разпределени към сервираните ястия и техните цени. Съгласно тези цени се изчисляват дневните стандартизирани разходи.
  • Доказателства за стокови карти. Възможност за записване на повече единични цени на една карта.
  • Записи за получаване. Касовите бележки се създават въз основа на разписки за доставка.
  • Доказателства за менюта. Избор на ястия от текущия списък с рецепти. При избора на рецепта, възможност за избор на половин доза. Въз основа на създадените менюта се създава лист за стандартизация, последван от списък на храненията и разход.
  • При регистриране на менютата също се следи за изпълнението на хранителните стойности. Оценката е процент, съгласно предварително попълнен кодов списък с препоръчителни хранителни дози.
  • Доказателства за стандартизационни листове. Въз основа на добавения брой вечерящи, автоматично изчисляване на количеството храна според възрастовите групи.
  • Документи за разходи и ваучери за храна. Според добавеното количество храна в стандартни листове, програмата ще предложи пълен разход, като същевременно се опитва да освободи от склада стоките, които са най-дългите на склад.
  • При отчитане на разходите се следи и разликата между стандартизирани и действителни разходи.
  • Мониторинг на стойността на общата покупка на храна според категориите, в които са включени стоковите карти (за обществени поръчки).
  • Програмата предлага различни отчети за печат. В края на месеца е възможно да се отпечата опис на инвентара и месечен отчет. - Месецът приключва с месечен баланс. Годишните отчети се прехвърлят в края на годината. След приключването на финансовите отчети се отваря нов период на обработка.
  • Програмата може да архивира и възстановява данни.

ВНИМАНИЕ!

За да актуализирате програмата, трябва да имате поне необходимата версия на програмата, инсталирана на вашия компютър!