този

„Направете храната си скучна и направете живота си интересен.“ Това е урок, който Андрю Флиндърс Тейлър посочи във видеоклип в Youtube през декември 2016 г., описвайки всичко, което научи, след като яде картофи с всяко хранене, всеки ден в продължение на почти една година.

Цялата картофена диета звучи налудничаво, но донесе забележими резултати на Тейлър, която тежеше 334 килограма в началото на експеримента. Родният австралиец свали 117 килограма след една година от Spud Fit Challenge.

Това съдържание се импортира от. Можете да намерите същото съдържание в различен формат или да намерите повече информация на уебсайта.

Днес Тейлър вече не яде само картофи, но казва, че чистата му диета му е помогнала да стане по-здрав човек.

„Предизвикателството ми за Spud Fit винаги е било замислено като краткосрочна интервенция за лечение на собствената ми пристрастеност към храната“, каза Тейлър в интервю през ноември 201 г.

Когато тази година приключи, Тейлър каза, че е преминал към по-закръглена диета. „Все още включвам много картофи, но също така и много други непреработени растителни храни, като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения“, казва Тейлър.

И казва, че физическите ползи от теста на Say Taylor Spud Fit Challenge остават. „Продължих да отслабвам и все още съм без ежедневни проблеми с пристрастяването към храната. Имах изпит преди няколко седмици и лекарят ми беше много доволен от здравето си. "

Тейлър казва, че е бил клинично депресиран и тревожен, преди да премине към цялата си диета с картофи, "което вече не е проблем за мен", казва той. "Моят здрав разум е много по-добър в наши дни."

Макар снимките му преди и след да са впечатляващи, може да имате няколко въпроса: безопасна ли е или практична диетата с картофи? Откъде Тейлър взе протеина си? И резултатите, които е изпитал, са наистина устойчиви или реалистични за другите хора?

Отидохме до нюансите на диетата на Тейлър въз основа на подробностите, които той предостави на страницата си с често задавани въпроси, и потърсихме помощта на експерт по затлъстяването. Тук научихме:

Картофената диета е ефективна?

По време на предизвикателството си Тейлър яде всякакви картофи, включително сладки картофи. За да опитате ястията си, той поръси отгоре сушени билки или сладки мазни люти чушки или обезмаслен барбекю сос. Когато прави картофено пюре, той добавя само соево мляко без масло.

Пиеше предимно вода, понякога хвърляше бира в нея (доказателство, че никой не може да устои на страхотното варене). Тъй като диетата му не съдържа месо, той го допълни с витамин В12.

Нито той ограничи количеството, което консумира. Вместо това Тейлър яде толкова картофи, колкото му е необходимо, за да успокои глада. Първият месец изобщо не тренираше и въпреки това сваляше 22 килограма, но след това добавяше 90 минути упражнения към рутината си всеки ден.

За да бъдем честни, картофите осигуряват много хранителни вещества, когато са правилно приготвени. Те са чудесен източник на фибри и здравословни въглехидрати, които ще ви накарат да се чувствате сити, особено ако ги готвите, казва специалистът по затлъстяване Спенсър Надолски, DO, автор на „Рецептата за загуба на мазнини“. Картофите също са богати на калий и витамин С. А някои видове, като сладки картофи, също са заредени с витамин А.

Но имат ли храчките нещо специално, което може да стопи килограми? Не точно.

Експериментът на Тейлър не доказва, че кофа с пръчки е ключът към отслабването. всяка диета, която ви поставя в калориен дефицит, ще ви помогне да отслабнете, казва д-р. Надолски. Така че, можете да ядете близнаци или пица (като тази) или нещо друго и бихте могли да загубите килограми, като изгорите повече калории, отколкото поглъщате. Това обаче не означава непременно, че е здравословно.

Картофената диета е безопасна?

По време на обаждането си Тейлър редовно се консултира с лекар и регистриран диетолог, за да се увери, че прави всичко безопасно. По време на пътуването си той забелязва известно подобрение в здравето си заедно със загуба на тегло. "Имах висок холестерол, но сега е нисък, кръвното ми налягане спадна и кръвната захар спадна", каза Independent.

Това обаче не е изненадващо, тъй като загубата на тегло обикновено подобрява много от здравните свойства, които ви излагат на риск от сърдечни заболявания. Също така е много вероятно хранителните вещества в картофите да са допринесли за това, казва д-р. Надолски.

Придържането към картофената диета може да не ви навреди в краткосрочен план, но когато погледнете картината, яденето само на картофи означава, че консумирате много малки количества мазнини и протеини, обяснявайки какво може да бъде вредно в дългосрочен план. може дори да ви изложи на риск от недостиг. Това може да повиши енергийното ви ниво, да отслаби имунната ви система, да причини глад и да повлияе на концентрацията ви.

Тъй като картофите просто не са добър източник на протеини - според USDA те са само 4 грама за средно големи картофи - недохранването може да влоши мускулите, казва д-р. Надолски. Това означава, че дори ако загубите килограм, ще загубите голяма част от определението си, казва той.

Мускулите също са важни за вашето метаболитно здраве и ви помагат да функционирате правилно с напредването на възрастта. Неща като изкачване на стълби и дори пренасяне на храна се влошават много повече, когато мускулите отслабват. (Ето 13 лесни начина да получите повече протеини във вашата диета.)

Трябва да опитате картофена диета за отслабване?

„Аз лично не бих го препоръчал“, казва д-р. Надолски. "Това е много ограничително." Веганската диета е много рестриктивна и кетогенната диета е много рестриктивна, но картофената диета е една от най-строгите диети, които някога сте правили. "(Всичко, което трябва да знаете за кетогенна диета, е тук.)

Е, работи за Тейлър. И за да бъдем честни, той казва, че се чувства чудесно. „Чувствам се страхотно и невероятно! Спя по-добре, ставите ми от стари футболни наранявания вече не ме болят, пълен съм с енергия, имам по-добра психическа яснота и концентрация “, пише той на сайта си.

Щракнете върху Картини

Това обаче не означава, че няма да изпитате негативни странични ефекти като постоянна умора или глад, още повече, че самата диета би била много трудна за произнасяне от повечето хора, казва д-р. Надолски.

Бихте ли могли да опитате картофена диета за отслабване? Да, но наистина не е нужно да стигате до тези крайности, казва той.

Опитайте се да оптимизирате пълноценната диета по различен начин, вместо това препоръчвайте цели хранителни ястия. Ако се опитвате да отслабнете, поне 30 процента от вашата диета трябва да идва от бедни протеини, като пиле или риба, казва той. Ако искате да хвърлите картофи като въглехидрати, не се колебайте и се опитайте да ядете голямото разнообразие от зеленчуци, които обичате. Здравословни мазнини като авокадо също могат да бъдат пълни и дори да са полезни за сърцето ви, според Американската асоциация за сърдечни заболявания.

Долен ред? Картофите могат абсолютно да допълнят здравословните хранителни навици, които могат да ви помогнат да отслабнете - но яденето на нищо освен пудинги е ненужно ограничаващо, казва д-р. Надолски. Това може да е проблем за някои хора, особено когато спрете да се опитвате да стигнете до не особено здравословни възможности.

„Направете храната си скучна и направете живота си интересен“ звучи лесно, но за много хора „въпросът е, когато всички обичаме да ядем, това е много социална част от живота ни“, казва д-р. Надолски.

Тейлър дори отбелязва, че различни неща работят за различни хора. Така че „направете свое собствено проучване и вземете информирани решения“, казва той на своя уебсайт. „Не прави просто неща, защото си видял странен човек в интернет, който го е направил!“

Зеленият чилийски сос на Stubb по всяко време

Оживете вашите картофи - или каквото и да е хранене - с този зелен чили сос, който добавя толкова много вкусове и много малко калории.

Славна храна, подправена, кейл, кутия от 27 унции

Просто загрейте тези вкусни зелени ястия, за да приготвите зеленчуците си без никаква подготовка.

Този черен чай с ванилови тонове от Мадагаскар е вкусна нискокалорична напитка, за да започнете деня си.

Шорти от далак Steele

Тези шорти ще ви държат сухи и удобни по време на взискателни тренировки.