когато

Много от нас избягват кокосовото масло, защото е с високо съдържание на мазнини. Но това ни лишава от невероятните ползи, които този невероятен природен продукт предлага.

Не всички мазнини или калории са равни. Кокосовото масло всъщност може да помогне за премахване на нездравословните мазнини и да поддържа балансирано ниво на кръвната захар. 2/3 съдържа триглицериди със средна верига, вид мазнина, за която е доказано, че е здравословна.

Прочетете: Кокосът и неговите ефекти върху вашето здраве

Едно проучване на д-р Мари-Пиер Ст. Онге от Колумбийския университет включва 49 участници, 31 от които са завършили обучението си. В продължение на 16 седмици те анализираха жени и мъже на възраст 19-50 години с индекс на телесна маса от 27 до 33 (затлъстяване), които приемаха по две супени лъжици триглицериди със средна верига на ден, включително кокосово масло. Веднъж седмично се измерва теглото им и обиколката на талията.

Прочетете: Истината за кокосовото масло - здравословно или не?

Изследването заключава, че здравословните мазнини като кокосовото масло са отлични за отслабване. Доказано е, че кокосовото масло е термогенно, което означава, че е увеличило енергийните разходи с до 5% или 120 калории на ден. Допълнителни проучвания показват същите резултати, а кокосовото масло или помага за поддържане на чувство за ситост за дълго време, или спомага за увеличаване на изгарянето на енергия, което води до загуба на тегло.

Защо кокосовото масло не се съхранява като другите мазнини?

Тъй като кокосовото масло има средноверижни триглицериди, то е много по-лесно смилаемо и абсорбиращо се в тялото, за разлика от другите мазнини. Това означава, че не се нуждае от жлъчка или храносмилателни ензими за разлагане, а вместо това бързо се абсорбира и изпраща директно в черния дроб, където се преработва за непосредствена енергия за тялото. Този процес гарантира, че не се съхранява като мазнина, особено около органите и червата, а по-скоро се използва в тялото като естествена енергия.

Как работи кокосовото масло за профилактика на диабет?

Изследване, публикувано в Diabetic Journal и проведено в Института за медицински изследвания Гарван, потвърждава, че кокосовото масло е полезно за профилактика и лечение на диабет тип 2.

Прочетете: Кокосовото масло ще помогне на мозъка ви

Д-р Найджъл Търнър и професор Джиминг Йе сравняват метаболизма на мазнините с инсулиновата резистентност при мишки, хранени с кокосово масло. Те потвърдиха, че кокосовото масло се държи много по-различно в организма от другите видове мазнини. Допринася за намаляване на вкуса, баланса на хормоните и води до разграждането на мазнините, което води до балансирано ниво на кръвната захар.

Прочетете: Алое вера и кокосово масло: Страхотна комбинация за вашата кожа

Лауриновата киселина, присъстваща в кокосовото масло, е свързана с намален риск от развитие на диабет тип 2. Той не се нуждае от инсулин, за да влезе в клетките за хранене и енергия, което помага да се намали развитието на инсулинова резистентност. Изследванията показват, че кокосовото масло всъщност помага да се забави скоростта, с която въглехидратите се разграждат и абсорбират в тялото, което помага да се намали количеството глюкоза в кръвта.

Прочетете: Кокосово масло: По-ефективна алтернатива на пастата за зъби

Включвайки само две супени лъжици органично кокосово масло във вашата диета, вашите клетки ще получат постоянното хранене, от което се нуждаят, за да функционират правилно, а също така ще стартират метаболизма ви до здравословно състояние. Можете да се отървете от мазнините по корема, да стабилизирате нивата на кръвната захар и да имате по-здраво и щастливо тяло с минимален риск от заболяване. Освен това има страхотен вкус.