Трябва ли да приготвите наистина бърза храна, която да утоли глада ви и освен това да е сърдечна? Вероятно ще посегнете към омлет.
Тя върви добре с всяко основно хранене за деня и е наистина проста.
И така, какво чакаш? Вдъхновете се от нашите пет рецепти и се насладете на страхотен омлет днес.
Яйчен омлет със зеленчуци
Представете си хрупкав печен английски бекон, гарниран с домати и чушки. Съчетаваме уникалния вкус с разбито яйце и имаме готов омлет.
Знаеш ли това? Действат ли доматите като ефективен антиоксидант и в същото време имат ли ефект върху коригирането на нивата на кръвната захар? Те могат да облекчат безсънието и депресията и са богати на провитамин А.
ИНГРЕДИЕНТИ НА ПОРТ:
- 2 филийки бекон
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 1 бял пипер
- 1 домат
- 50 г твърдо сирене
- сол
- смлян пипер
- масло
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Загрейте олиото в тиган и запържете бекона бързо от двете страни, докато стане хрупкав.
- Добавете лука, доматите и чушките, нарязани на филийки.
- Добавете сол и подправка и изсипете разбитите яйца и поръсете с настърган твърд кашкавал.
- Доси под прикритие за известно време, докато яйцата се втвърдят.
Открийте подобни съвети
Яйчен омлет със сирене
Правим много бързи закуски, които също са лесни за приготвяне, от яйца и настъргано сирене. Можем да използваме eidam, gouda или emmental.
СЪСТАВКИ ЗА 1 ПОРЦИОН:
- 2 яйца
- парче твърдо сирене
- 50 г настъргано твърдо сирене
- сол
- подправки - на вкус провансалски, пица, барбекю и др.
- масло
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Разбийте яйцата в чаша и посолете и добавете настърганото сирене.
- Загрейте олио в тиган, изсипете върху него яйца и подправете с подправки.
- Оставете го да се втвърди.
- В чиния украсете омлета с парче сирене и зеленчуци - пресни домати.
foodnetwork.ca
Яйчен омлет с шунка
Шунката се използва по целия свят както в топли, така и в студени ястия. Яйчният омлет ще добави отличен вкус и феновете на месни ястия ще си струват парите.
СЪСТАВКИ ЗА 1 ПОРЦИОН:
- 2 яйца
- 50 г задушена или пушена шунка
- мехлем
- сол
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Нарежете шунката на фиде и запържете мехлема в тиган.
- Чукнете яйцата в чаша и ги разбийте и осолете с вилица.
- Изсипете яйцата върху шунката в тиган и я оставете да се втвърди.
- Сервирайте с пресни сладкиши или варени картофи.
taste.com.au
Съвет за вас - кокошите яйца са богати на протеини, мазнини и лецитин, които могат да понижат холестерола в кръвта.
Яйчен омлет с картофи
Ако вкъщи нямаме нищо друго освен картофи и яйца, пак можем да приготвим вкусен омлет от тях.
СЪСТАВКИ ЗА 1 ПОРЦИОН:
- 2 картофа
- 2 яйца
- сол
- смлян пипер
- мехлем или масло
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Измийте картофите, обелете и гответе внимателно.
- След това ги нарежете на кубчета и ги запържете в тиган върху мазнината.
- Посолете картофите и поръсете със смлян пипер.
- Разбийте яйцата и разбийте в халба с вилица и ги изсипете върху картофите.
- Оставете омлета да се втвърди.
onionringsandthings.com
Знаете ли, че гъбите, поради техния деликатен и пикантен вкус, се използват за приготвяне на супи, сосове, омлети или в салати или под месо в много национални кухни? Гъбите също могат да се зареждат в кисели настойки.
Яйчен омлет с гъби
Гъбите се предлагат в супермаркетите целогодишно, така че не е никакъв проблем да им се създаде вкусен яйчен омлет.
СЪСТАВКИ ЗА 1 ПОРЦИОН:
- 2 яйца
- 100 г гъби
- 50 г твърдо сирене
- сол
- пипер
- масло или мехлем
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Поставете измитите и нарязани гъби върху мазнината в тиган.
- Посолете и подправете и оставете да къкри леко.
- Разбийте яйцата в чаша и добавете настърганото сирене и изсипете всичко върху готовите гъби.
- Оставете омлета да се втвърди.
bawarchi.com
Както вече споменахме, омлетът се сервира веднага след изваждането му от тигана. Самите яйца са доста богати и съдържат много хранителни вещества, но им липсва напълно витамин С. Ние го допълваме с гарнитура от пресни зеленчуци или зеленчукови салати.
Подправете с горчица, кетчуп, настърган хрян или пикантно сирене.
За омлети, които не съдържат част от основните гарнитури, като картофи, ориз и други, сервираме сладкиши. Ако искате да приготвите домашни сладкиши, посетете нашата статия, където ще ви научим как да печете домашни сладкиши .