Печените тестени изделия не са нищо ново.

Рецепти за печени тестени изделия с шунка или пушено месо могат да бъдат намерени и в много стари готварски книги.

Това ястие може да се приготви по различни начини и да се използват съставките, с които разполагаме у дома.

Когато печете тестени изделия, не прекарвате твърде много време в кухнята, приготвянето им често е много просто.

Вдъхновете се от нашите рецепти!

Печени тестени изделия с пушено месо

Пушеното месо придава на пастата специфичния вкус и аромат.

СЪСТАВКИ

  • 350 г тестени изделия
  • 300 г пушено месо
  • мехлем
  • сол
  • чесън
  • пипер
  • 3 яйца
  • 2 dl мляко

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Гответе пушеното месо внимателно и нарязвайте на кубчета.
  2. Ние също готвим тестени изделия в подсолена вода според инструкциите.
  3. Избършете тавата за печене с мехлем, сложете в нея варени макарони и нарязано пушено месо.
  4. Посолете и подправете всичко и подправете със счукан чесън.
  5. Разбийте яйцата в млякото и изсипете сместа в съд за печене.
  6. Нека изпечем загрятата фурна до златисто.

печени
recipeofpasta.blogspot.cz

Открийте подобни съвети

Печена паста с пиле

Финото пилешко месо, което се допълва с настърган кашкавал, също е отлично за паста.

СЪСТАВКИ

  • 500 г пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • сол
  • куп млад пролетен лук
  • 100 г настъргано твърдо сирене
  • 2 яйца
  • 1 тигел сладка сметана
  • масло

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Пастата, за предпочитане спагети, гответе домашно приготвена според инструкциите.
  2. Изплакнете пилето и нарежете на фиде.
  3. Загрейте олио в тиган и печете месо върху него.
  4. Посолете и подправете.
  5. Намажете съда за печене с масло, сложете варени тестени изделия, печено месо и лук, нарязан на колелца.
  6. Поръсете с настърган кашкавал и изсипете разбитите яйца.
  7. Печете във фурната на 180 ° C.

bbcgoodfood.com

Печена паста с гъби

Използваме гъби или стриди, за да приготвим вкусни печени тестени изделия. Разбира се, можем да използваме и гъби, които сами сме събрали.

СЪСТАВКИ

  • 500 г пресни гъби
  • 400 г тестени изделия
  • 1 глава лук
  • 3 яйца
  • сол
  • пипер
  • раска
  • магданоз
  • цвете индийско орехче
  • масло
  • мехлем

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Гответе макароните в подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката.
  2. Разтопете мехлема в тигана и задушете измитите и нарязани гъби върху него.
  3. Посолете, подправете и подправете с рака.
  4. Избършете съда за печене с масло, сложете в него варени макарони и задушени гъби.
  5. Добавете наситнен магданоз.
  6. Полейте с разбитите яйца и печете във фурната при 180 ° C.

chowhound.com

Печена паста с броколи

Със сигурност няма да разваляме храната с броколи. Нежният му вкус идеално допълва пастата.

СЪСТАВКИ

  • 400 г тестени изделия
  • 1 броколи
  • 4 големи домата
  • сметана
  • сол
  • пипер
  • масло
  • 100 г твърдо сирене

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Изплакнете броколите и ги начупете на отделни рози, които се варят меко във вода.
  2. Пригответе пастата според инструкциите.
  3. Намажете формата за печене с масло и поставете половината от макароните на дъното.
  4. Върху тях поставете измити и нарязани домати.
  5. Върху доматите сложете сварени и нарязани броколи.
  6. Посолете и подправете.
  7. Пастата отново ще бъде най-горният слой.
  8. Изсипете сметаната и поръсете с настърган твърд кашкавал.
  9. Оставете го да се пече във фурната.

taste.com.au

Печени тестени изделия с кайма

За любителите на месото имаме рецепта за печени тестени изделия с кайма. Не забравяйте да ги допълвате с настърган пармезан и домати.

СЪСТАВКИ

  • 400 г тестени изделия - най-добрите спагети
  • 500 г кайма
  • 4 домата
  • 1 глава лук
  • риган
  • 1 тигел сладка сметана
  • пипер
  • сол
  • масло
  • настърган пармезан

ПРИБЛИЖАВАНЕ

  1. Гответе пастата според инструкциите във вряща подсолена вода.
  2. Запържете нарязания лук в тиган, добавете каймата и солта и подправете и подправете с риган.
  3. Напълнете сместа с накълцани домати и оставете да къкри известно време.
  4. След това вземаме съд за печене, който избърсваме с олио, в него слагаме тестени изделия, смесени със задушено кайма.
  5. Всичко се залива със сметана и се поръсва с настърган пармезан.

simplyrecipes.com

Печените тестени изделия имат предимството, че не трябва да се приготвят гарнитура, ориз или кнедли за тях.

Трябва да компенсираме с гарнитура от сурови или стерилизирани зеленчуци или зеленчукова салата.

Какви видове печени тестени изделия да изберете?

Докато преди тестените изделия се печеха изключително у дома, приготвяха се и се нарязваха на широки юфка или квадрати, днес най-вече използваме юфка, произведена индустриално, които се предлагат в много вариации във форма, състав и вкус. Така че наистина можем да избираме, като пропускаме продължителното валцуване, сушене и нарязване на домашно приготвени юфка.

Очевидно по традиция най-често се използват широки юфка или петна, но обикновените спагети също се пекат много добре. Предлагат се и тестени изделия във формата на малки или по-големи миди и подобни форми. Филийките с паста - лазанята са специфични.

Обичате ли печени тестени изделия? Опитайте и рецептите за най-известното ястие с паста - паста със сос от сирене.