Пържените колбаси не трябва да се считат за диетично хранене, но това е бързо и ще зарадва вкусовите рецептори.
Пържен винен колбас или наденица по пътека ще ни отнеме 15 минути и няма да обиди гладно семейство.
Нека си представим 3 най-популярни рецепти за пържени колбаси !
Пържен винен колбас
СЪСТАВКИ
- винен колбас
- няколко супени лъжици олио
- халба бульон
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Нарежете винената наденица на дължина около 30 см, обърнете, пробийте с шиш и увийте в гладко брашно от двете страни.
- Запържете колбаса до златисто.
- Преди печене можем да добавим бульон, който изсипваме ястието в чиния.
- Сервирайте с картофи под всякаква форма.
Открийте подобни съвети
пържен колбас
СЪСТАВКИ
- 2 колбаса на вкус
- няколко супени лъжици олио
- 2 скилидки чесън
- 1 чушка
- 2 супени лъжици горчица
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Нарежете колбасите по дължина и покрийте вътрешната торба с горчица.
- Смесете чесъна и го сложете в торба заедно с лента пипер.
- Запържете колбасите златисто кафяви от двете страни.
- Сервирайте със зеленчуци и сладкиши или картофи.
Пържен салам в тесто
СЪСТАВКИ
- 4 груби колела от шунка или салам
- 4 малки филийки твърдо сирене
- 2 супени лъжици олио
- 3 супени лъжици обикновено брашно
- 1 яйце
- 1/2 чаша галета
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Поставете филия сирене в колелото на шунка или мек салам.
- Прикрепете с клечка за зъби и увийте в пътека или три опаковки.
- Пържете в олио до златисто от двете страни.
- Сервирайте с пресни зеленчуци, като чери домати.
Можете също така да приготвите колбаси ала пълнени резници. Използваме нарязани колбаси и пълнежи от задушени гъби, яйца, задушени зеленчуци за пълнени разфасовки. Завиваме и пържим пълнените разфасовки.
Наденичките могат да се приготвят и по здравословни начини, например като смесени ролки. Не забравяйте да опитате!
Изпържи ли те? Споделете с нас в раздела за коментари под статията, ще се радваме!