тиквички

Горещите летни дни са идеални за леки ястия, особено когато става въпрос за зеленчуци и плодове. Градините са пълни с плодовете на природата, които ни доставят важни витамини и хранителни вещества. Една от най-популярните съставки, които можете да приготвите по много начини, са просто вкусните тиквички. Вие си измисляте прясна храна от изобретението на света, която в същото време не натоварва стомаха. Благодарение на следната рецепта ще приготвите вкусни тиквички в сладкиш, което е подходящо като бързо лакомство под зъба или чудесна вечеря.

Обичате ли прости ястия, приготвени само за няколко минути от няколко съставки, които също имате вкъщи? Тиквичките в сладкишите са явен фаворит. Пригответе ги съгласно следните инструкции.

Ще ни трябва:

100 мл заквасена сметана

3 скилидки чесън

обикновено брашно (за уплътняване на сместа)

сол на вкус)

черен пипер (на вкус)

Приближаване:

Първо измийте старателно тиквичките и след това ги нарежете на плоски парчета, които не са по-дебели от 1 см. След това посолете и подправете всяко парче тиквички и добавете счукания чесън.

След това приготвяме смес, в която накисваме тиквичките и след това я запържваме. Сместа се състои от заквасена сметана, малко сол и черен пипер и яйца. Разбъркайте всичко добре и създайте месо, в което след това добавете малко брашно. Добавяме брашното постепенно, докато имаме тесто малко по-дебело от тестото за палачинки.

След това увийте всяко парче тиквички в обикновено брашно и след това в смес от яйца и сметана. Запържете тиквички, покрити по този начин, в затоплено масло. След пържене ги поставете върху хартиени кърпи, които изсмукват излишното масло и сервирайте.

sovkusom.ru

Различни дресинги или дори обикновен крем или кисело мляко, овкусени с билки, се съчетават добре с тиквички в сладкиша.