Тиквеното семе е ядливото семе на тиква. Семената обикновено са плоски и асиметрично овални, имат бяла външна обвивка и са светлозелени, когато кожата се отстрани. Някои сортове се белят и отглеждат само за тяхното ядливо семе. Някога тиквените семки са били използвани като антихелминт в традиционната медицина от коренното население на Северна Америка. Те изгониха тениите и други чревни паразити. В резултат на това семената са изброени във Фармакопеята на Съединените щати като антипаразитни от 1863 до 1936 година.
Тиквените семки са много популярен деликатес и освен това съдържат високи нива на минерали, като. манган 214%, фосфор 168%, магнезий 155% и цинк 80% от препоръчителната дневна доза в 100g. Поглезете се с 25-50 g на ден, което е около една шепа, и дайте на тялото това, което му липсва.
Съдържание на витамини и минерали в тиквените семки
Тиквените семки в 100 g съдържат 446 калории, 19 g мазнини, 54 g въглехидрати, 18 g фибри и 19 g протеини. Те също така съдържат витамини А, В, С, Е и К, от минералите, които съдържат манган, фосфор, магнезий, цинк, калий, желязо, натрий, калций, мед, омега 3 и омега 6 мастни киселини. Тиквените семки предотвратяват рака, поддържат здраво сърце, поддържат имунитет, поддържат здрава простата, насърчават спокоен сън, поддържат здрави кости, помагат за понижаване на кръвната захар, предотвратяват камъни в бъбреците.
Тиквените семки предотвратяват рака
Тиквените семки съдържат антиоксиданти, които намаляват възпалението и предпазват клетките от вредните свободни радикали. Поради това консумацията на храни, богати на антиоксиданти, помага да се предпазим от много заболявания и е свързана с намален риск от рак на стомаха, гърдата, белия дроб, простатата и дебелото черво.
Някои от тези книги липсват във вашата библиотека?
Поръчайте от нас - кликнете върху корицата на избраната книга.
Предотвратяване на грип
Тиквеното семе е богато на кукурбитацини, цинк, магнезий, фосфор, манган, мед, калций, желязо, витамини А, В, D, Е, аминокиселини и незаменими мастни киселини омега 3 и 6. Цинкът е важен за правилното производство на хормони и има също антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Витамините от група B - B17 имат противотуморно действие и също служат като превенция срещу грип. Тиквените семки помагат и при стомашни и бъбречни проблеми, както и при пикочен мехур, ревматизъм и сърдечно-съдови заболявания. Те са подходящи за диабетици и хора с висок холестерол.
Тиквените семки поддържат сърцето здраво
Тиквените семки съдържат 100 g до 155% от препоръчителната дневна доза магнезий, който участва в широк спектър от жизненоважни физиологични функции, включително понижаване на кръвното налягане и помага за предотвратяване на внезапен сърдечен арест, инфаркт и инсулт. Фитостеролите и омега-3 полиненаситените мастни киселини, присъстващи в тиквените семки, понижават нивата на LDL-лошия холестерол. Тези съединения също така предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и атеросклероза, намалявайки риска от инфаркт и инсулт.
Тиквените семки поддържат здрава простата
Тиквените семки отдавна са ценени като важна естествена храна за здравето на мъжете. Това отчасти се дължи на високото им съдържание на цинк, което е важно за здравето на простатата, а също и защото екстрактите от тиквени семки и масла играят роля при лечението на доброкачествена простатна хиперплазия (уголемена простата). Изследванията показват, че тиквеното масло и тиквените семки са особено полезни за насърчаване на здравето на простатата.
Тиквените семки насърчават спокойния сън
Тиквените семки са богат източник на триптофан, аминокиселина (градивен елемент на протеини), която тялото превръща в серотонин, който от своя страна се превръща в мелатонин, „хормон на съня“. Консумацията на тиквени семки няколко часа преди лягане, заедно с въглехидрати - малко парче плод, е особено полезна за снабдяването на тялото с триптофан, необходим за производството на мелатонин и серотонин, за насърчаване на спокойния нощен сън.
Търсите професионални съветници за всеки градинар?
ПРАКТИЧЕСКИ ИЗДАНИЯ НА СЪВЕТА ЗА ГРАДИНАРИ И ДЖОБИ
Публикацията е след книгата бестселъри A Year in the Orchard + Biological Protection,
Година в зеленчуковата градина + биологична защита, Доказани градински съвети, Градина за красота и Градина за полезност,
Зеленчуци без химия, Хранене и наторяване на градински култури, Година на лозарството и винопроизводителя,
Силата на лечебните растения, Тревни площи за красота, спорт и релакс, Защита на овощните растения от болести,
Зеленчуци без химия поредната книга от популярни издания
Практически съвети за градинари и Книги в джоба ви .
Можете да поръчате книги, като кликнете върху кориците им.
Тиквените семки помагат за понижаване на кръвната захар
Високото съдържание на магнезий в тиквените семки помага за понижаване на кръвната захар. Като увеличават производството на инсулин и намаляват оксидативния стрес в организма, те помагат за предотвратяване на диабет тип 2.
Тиквените семки поддържат костите здрави
Тиквените семки съдържат високи дози от споменатия вече магнезий, а също и високи дози манган - в 100 g до 214% от препоръчителната дневна доза. И двата минерала са важни за нормалното развитие на костите и хрущялите.
Тиквените семки предотвратяват образуването на камъни в бъбреците
Тиквените семки помагат за намаляване на токсините в организма поради диуретичните и антиоксидантните си свойства. Те стимулират кръвообращението и увеличават функцията на черния дроб и бъбреците. Поради това пикочната киселина и различни други токсини се отстраняват от тялото, което означава, че те не могат да се натрупват в опасни камъни в бъбреците.
- Тиквените семки отблъскват имунитета и също така ви помагат да отслабнете
- Отслабване на тиквени семки; Средство и лечение
- Тиквени семки - ефекти, употреба, дозировка и консумация
- Тиквени семки Ефекти върху здравето, както и странични ефекти, състав и за какво са полезни
- Белени тиквени семки БИО 100гр Поздрави за успех