тези

Дял

Всеки добър готвач не само мисли как да приготви храната възможно най-вкусно, но поставя същия акцент върху качеството на храната, от която е приготвена.

Всички по-модерни и образовани ресторанти следват мотото „здравословно и вкусно“ и всички домакинства, които се грижат за здравето на цялото семейство, имат същото мото. Въпреки това, в модерен ресторант, където готвачът страда от най-качествената храна, цялото семейство се храни по-скоро изключително. Следователно, малките здравословни алтернативи трябва да бъдат въведени в домашната кухня. Какво ще кажете да започнете с масла? Можем да използваме здравословни масла както при топла, така и при студена диета.

Можете ли да изберете правилното и здравословно олио за готвене? Предложението в магазините е наистина широко, в органичната храна ще намерите много масла, за които дори не сте чували преди. Няма нужда да посещавате по-скъпи био магазини за по-здравословни алтернативи, просто трябва да направите правилния избор в обикновените храни.

ТОВА СА НАЙ-ЗДРАВИТЕ ГОТВЕНИ МАСЛА:

1. Екстра върджин кокосово масло

Това масло вече е много по-достъпно в обикновените храни. В миналото трябваше да пътуваме до търговски центрове или малки специализирани заведения, които предлагаха различни органични и други най-пресни храни. Днес обаче кокосовото масло се използва от много домакинства, не само за готвене. Можете да го рисувате по цялото тяло, да готвите с него и дори да го пържите. Има висока термоустойчивост.

Съдържа много наситени мазнини, но не е необходимо да се отказвате от него, защото кокосовото масло е много лесно смилаемо и следователно е отлично особено за спортисти и активни хора. Също така за хора, които се опитват да отслабнат. А именно, мазнините от екстра върджин кокосово масло не се съхраняват като мастна тъкан, защото се обработват в черния дроб. Разбира се, това не е така, ако сте заседнал човек, който се радва на храна в огромни количества, без да се движи. Наистина няма нужда да се притеснявате за кокосовото масло, тялото ни се нуждае както от наситени, така и от ненаситени мазнини.