Обичате ли тестени изделия, но имате нужда от нови идеи как да ги приготвите? Опитайте тези паста фетучини с кил, спанак и сос от риба тон, които ще държат сърцето ти. Комбинацията от листни зеленчуци и сметана от сос от риба тон и сирене ще придаде на вашия фетучини (вид плоски, груби макарони) много страхотен вкус. Готовото ястие прилича на първокласен ресторант. Освен това е лесно смилаем, пълен с протеини, витамини и минерали. Друго чудесно, годно ястие!
Кел помага при чернодробни, стомашни и чревни проблеми. Поради високото съдържание на фибри, има положителен ефект върху храносмилането. Той също така помага за понижаване на холестерола, укрепва стените на кръвоносните съдове и имунната система. Той е важен източник на фолиева киселина, която е важна за хемопоезата и здравословното развитие на плода. Освен това предпазва от рак на гърдата и простатата. Минерали като манган, натрий, калий, магнезий, мед и желязо присъстват значително. 100g кейл съдържа до 308% от препоръчителната дневна доза (ODD) на витамин А, 200% от ODD на витамин С и 1021% от ODD на витамин К.
Спанак е една от най-хранителните храни в света, която също има минимум калории. Една чаша от този листен зеленчук съдържа повече от препоръчителната дневна доза витамини К (укрепва костите) и А (необходими за нормалния растеж и развитие на организма, особено за здрави кости и зъби), почти цялата доза манган и фолиева киселина (може да намали риска от инсулт) и 40% магнезий (помага за поддържане на здравословно кръвно налягане). Спанакът действа и като профилактика на рака, тъй като съдържа повече от десет различни флавоноиди, които имат антиоксидантно действие. Благодарение на съдържанието на бета-каротин и лутеин, това също е от полза за очите ни.
Не мисля, че има нужда от повече причини, за да изпробвате тази рецепта. Добър апетит!