Опитвали ли сте да приготвите пълнени макарони - миди? Днешната рецепта ще ви даде вдъхновение как да приготвите ефективен и лек обяд или вечеря. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите пастата и да приготвите много проста, но вкусна плънка. Макаронени изделия, пълнени със спанак и сирене тофу Основните съставки, които представяме, са достатъчни, за да създадат отличен мек пълнеж, деликатно ароматизиран с чесън и доматен сос [...]
Какво ти е необходимо?
- около 14 големи тестени миди
- чесън (използвахме 2 по-малки заглавки (около 20 скилидки)
- зехтин
- 1 бяло тофу
- 2 PL ябълков оцет
- 2 ч. Л. Лимонов сок
- 4 шепи бебешки спанак (приблизително 100 g)
- 500 г доматено пюре
- сушени домати в олио
- зелени и черни маслини, нарязани на колела
- Билки (босилек, мащерка, риган, розмарин.)
- сол
Как да го направя?
Загрейте фурната до 190 градуса и леко разтрийте тавата за печене със зехтин.
Пригответе пастата според инструкциите на опаковката. Изплакнете ги, оставете да капят и изсъхнат.
Поставете зехтина с чесън в тиган и запържете чесъна до златисто. Чувствайте се свободни да добавите още масло, за да направите вкусно чесново масло.
Смесете доматеното пюре с ситно нарязани сушени домати и добавете билки и сол.
Настържете тофуто в блендер (или буркан, ако ще използвате блендер) и смесете с оцет и лимонов сок. Добавете чесново масло и отново разбъркайте, за да получите фина паста.
Поставете спанака с 2 PL вода в тиган и варете около 3 минути, докато спанакът избледнее.
Изцедете излишната течност, нарежете я и я добавете към пастата.
Напълнете пастата с паста и я поставете в съд за печене. Полейте с доматен сос, поръсете с накълцани маслини и печете около 35 минути.
Споделете с приятелите си
Палачинки с пълнеж от тофу от зеле
Тофу пушен, Основно ястие - солено
Палачинки с пълнеж от тофу от зеле
Тофу пушен, Основно ястие - солено
Палачинки с пълнеж от тофу от зеле
Тофу пушен, Основно ястие - солено
КЛИЕНТСКО ОБСЛУЖВАНЕ И СЕДАЛИЕ
Kremnička 71, 974 05, Банска Бистрица
- Тестени изделия с фетучини с кил, спанак и сос от риба тон
- Канелони, пълнени с рикота, спанак и пиле Hello Tesco
- Палачинки без глутен, пълнени с круша, рукола и връх от козе сирене за здравословна вечеря - Fitshaker
- Свинско филе, пълнено със балканско сирене - рецепта за приготвяне Кухня Лидла
- Привлечени месни ролки, пълнени със сирене Най-добрият обяд във фурната за цялото семейство!